Rozmowa biznesowa: jak rozmawiać, aby uzyskać cel?
Dlatego właśnie biznes lunch może być dla nas szansą. Jest jednak kilka zasad, o których trzeba pamiętać.
Wybierz starannie
Najpierw zrób nieformalny wywiad na temat gustów kulinarnych swojego gościa. Nie wzbudzisz sympatii wegetarianina w steak house.
1/ Bądź gospodarzem
Jeżeli Ty zapraszasz, do Ciebie należy wybór restauracji oraz stolika. Sprawdź wcześniej ten lokal. Zadbaj o komfort gości, bądź uważny, okazuj im zainteresowanie. Wycisz i schowaj telefon.
2/ Rozmowa
Zanim przejdziecie do sedna, najpierw pogadajcie sobie nieformalnie. Chodzi o to, żeby znaleźć jakieś wspólne cechy zainteresowania. Zakazane tematy: polityka, religia, sprawy osobiste, obgadywanie znajomych.
3/ Menu
Lunch powinien być raczej lekki i w takiej formie, aby dało się rozmawiać podczas jedzenia. Specjaliści odradzają zamawianie alkohlu – lepiej mieć jasny umysł. Jeżeli Twój gość zamawia, OK, ale nie rób tego pierwszy.
4/ Zakończ
Biznes lunch z zasady nie powinien trwać dłużej niż 1,5 godziny. Z zasady płaci zapraszający, no chyba że umówicie się wcześniej, że po połowie (z propozycją powinien wyjść gość). Po spotkaniu wyślij mejla z podziękowaniem.
Komentarze