REKLAMA

Profil krzysztof2

  • avatar
    zgłoś
    Czy soja jest groźna dla mężczyzn?
    ,,,Co do samego artykułu, to jest napisany dość nieporadnie, chyba na podstawie jakichś streszczeń i strasznie tendencyjnie, jakby redaktor na starcie chciał udowodnić z góry założoną tezę, że soja jest zła,,,Na zakończenie: Opisując i robiąc sensację z ekstremalnych zachowań nie umacniacie pozycji swojego czasopisma jako opiniotwórczego medium. Bo kto normalny wypija 3 litry napoju sojowego dziennie??? Ja, jako wegetarianin, wypijam czasem szklankę dziennie (czyli 200-250 ml), max dwie. Żeby artykuł był uczciwy i obiektywny, prosiłbym o przedstawienie historii osoby, która przez dłuższy czas wypijała dziennie taką samą ilość mleka. Lub zjadała co dzień 15 kotletów albo 20 paczek czipsów...Żadna przesada nie jest dobra. Podstawą zdrowia jest zrównoważona dieta, ruch i zwracanie uwagi na swoje emocje. Pozdrawiam! Tak samo mam zdanie po zapoznaiu z art.Lipa z tego materiału, po prostu starchy na lachy - chodzi o ilość fitoestrogenów  w zwykłej porcji jakiegos posiłku na bazie soi i to jest ich taka ilosc , która nie ma zadnego znaczenia .Dodatkow nikt nie wpyla codzieniie produktów sojowch co dopiero mówiąz o 3 litrach mleka . Zresztą jak widać autorzy chyba zerwali sie z choinki ( delikatnie mówiąc ) i jak piszą  \"... soja zawiera jednak genisteinę i dadzeinę ...\".Przecież zawiera i nikt tego nie neguje to jest nawet w wikipedii :)  - chodzi jedynie o stężenie tychże w normalnej porcji a nie w jakimś ekstermum ( czego nikt nie praktykuje 3 litry dziennie :) )http://en.wikipedia.org/wiki/Soybean#Phytoestrogen   \"Czy soja jest bezpieczna?( litretura z PubMed-u w liczbie 35 w linku poniżej ) ...Wnioski: Produkty sojowe zawierają składniki wolotwórcze podobnie jak inne pokarmy. Nie ma dowodu na to, że regularne spożywanie produktów sojowych prowadzi do problemów z tarczycą u osób stosujących zbliansowaną dietę. Weganie powinni upewnić się, że dostarczają sobie odpowiednich ilości jodu w diecie......Wnioski:Więcej, istnieje dowód na to, że jedzenie soji już we wczesnym okresie życia, szczególnie w okresie dojrzewania, pomaga chronić dziewczyny przed rakiem piersi w poźniejszym życiu.27,28 To pomogłoby wytłumaczyć dlaczego Azjatki - które w większości są chowane na produktach sojowych - mają mniejszy współczynnik występowania raka piersi, nawet od zachodnich wegetarianek, które zaczynają jeść soję dopiero jako dorosłe osoby.......Wnioski: Produkty sojowe są dobrym źródłem dobrze przyswajalnego wapnia, obojętnie czy są one jego naturalnym źródłem czy też w niego wzbogacane. Mogą także dostarczać składników poprawiających zdrowie kości. Weganie powinni upewnić się, że ich dieta dostarcza odpowiednich ilości wapnia i witaminy D i jest ogólnie zbilansowana zawierając przy tym odpowiednie ilości białka. Niedobory żelaza nie są problemem dla wegan -  przynajmniej w większym stopniu niż dla ludzi na innych dietach. Ale jako, że jest to schorzenie dość powszechnie występujące na świecie każdy powinien zadbać o to, żeby zjadać dużo bogatych w żelazo  pokarmów, a weganie powinni spożywać witaminę C przy posiłkach. Podobnie powinno się codziennie jeść dużo pokarmów bogatych w cynk....Wnioski: Na dzień dzisiejszy nie ma powodu, aby kobiety po raku piersi unikały umiarkowanej konsumpcji soji. A dla kobiet, które nie przebyły raka nie ma powodów do ograniczania konsumpcji soji......Na podstawie wielu badań soja okazuje się być zupełnie zdrowa dla prawie wszystkich zdrowych ludzi gdy spożywa się ją w rozsądnych ilościach...Kobiety, które przeszły raka z eskpresją receptorów estrogenowych być może będą chciały ograniczyć swoje spożycie soji, chociaż jeśli odpowiadają im te produkty, nie ma dowodów na szkodliwe działania, które wskazywałyby na potrzebę zupełnego odstawienia soji...Wnioski: Na dzień dzisiejszy nie ma powodu, aby kobiety po raku piersi unikały umiarkowanej konsumpcji soji. A dla kobiet, które nie przebyły raka nie ma powodów do ograniczania konsumpcji soji. Wnioski: Choć izoflawony sojowe mają słabe działanie estrogenopodobne, nie ma dowodów na problemy reprodukcyjne u osób jedzących produkty sojowe.Nie zaobserwowano tez żadnych problemów z rozmnażaniem na szeroką skalę w populacjach gdzie regularne spożywanie soji jest normą.  szerzej w: http://web.archive.org/web/20071110083326/http://www.animal-liberation.pl/index.php?d=347
    krzysztof2, 2013-10-06 22:03:09
REKLAMA