A tymczasem proponujemy 10 dań na wszystkie pory dnia. Poświęć każdemu tylko 5 minut roboty, a zostaniesz dożywotnim, tuńczykowym fanem.
1. Na bicepsy
Tuńczyk z mozzarellą
Tuńczyk to świetny dostawca protein. Mozzarella też ma ich sporo, a oprócz tego dostarczy Ci wapnia.
Tego potrzebujesz:
- 1 ser mozzarella
- pomidor
- 1 chlebek typu pita
Weź nóż i najpierw zrób coś na kształt buźki w picie. Rozetnij ją do połowy. Potem do środka dodaj pokrojony w plastry serek mozzarella. Najlepiej będzie smakował przeplatany plastrami pomidora. Wcześniej rozpal grilla. Przygotowaną bułkę połóż na ruszt i niech się lekko zarumieni.
2. Na serce
Placki z tuńczykiem i zieloną pietruszką
Zielona pietruszka nie dość, że świetnie smakuje z tuńczykiem, to dodatkowo jest bogata w kwas foliowy, który chroni Twoje serce i tętnice.
Tego potrzebujesz:
- 2 garści bułki tartej
- pęczek pietruszki
- 1 jajko
Usmażenie tych placków zajmie Ci naprawdę 5 minut. Rozbij jedno jajko w głębokim talerzu. Dodaj, ile chcesz, posiekanej zielonej pietruszki. Następnie tyle bułki tartej, by w czasie mieszania zrobiła się dość gęsta masa. I na końcu tuńczyka. Wszystko powinno mieć konsystencję gęstą, ale płynną. Nakładaj łyżką na gorącą oliwę.
3. Na szcześciopak
Tuńczyk z jogurtem naturalnym
Jogurt naturalny zawiera mnóstwo tzw. dobrych bakterii. Dzięki nim przyspieszysz trawienie, poprawisz sylwetkę i odkryjesz sześciopak.
Tego potrzebujesz:
- 1 średni jogurt
- garść rodzynek
- 1 mango
- szczypta curry
Od razu trzeba przyznać, że to prawdopodobnie najbardziej ekspresowa sałatka w tym zestawie. Mango pokrój w kostkę i zblenduj mikserem. Dodaj do tego szczyptę curry, a potem wrzuć resztę składników, oczywiście razem z kawałkami tuńczyka. Wymieszaj, dopraw do smaku solą i pieprzem.
4. Na metabolizm
Tuńczyk z zieloną fasolą
To dodatkowy zastrzyk białka z jajek, ale też błonnik z zielonej fasoli, dlatego nie obawiaj się, że Twój metabolizm zwolni.
Tego potrzebujesz:
- 1 puszka zielonej fasolki
- kilka pomidorków cherry
- biały ocet winny
- 1 jajko
- 1 młoda cebulka
Cebulkę posiekaj i wrzuć do miski. Pomidorki pokrój w ćwiartki, dodaj fasolkę z puszki i wszystko wymieszaj, zraszając octem winnym. Na wierzch połóż 1 ugotowane na twardo jajko.
5. Na mocne kości
Pizza z tuńczykiem
Dobra pizza nie jest zła. Placek posmaruj pomidorowym sosem, pokrusz ser feta lub zetrzyj parmezan. Obydwa to bogactwo wapnia.
Tego potrzebujesz:
- placek na pizzę lub pełnoziarnista pita
- 1 cebula
- 2 łyżki startego parmezanu lub 1/3 fety
- pesto z papryki
Jeśli nie dostaniesz gotowego placka, kup pełnoziarnistą pitę i rozkrój na pół – otrzymasz dwa płaskie krążki. Posiekaj cebulę. Posmaruj placki pesto i posyp wszystkimi składnikami. Włóż do piekarnika i trzymaj, aż ser się roztopi.
Komentarze