Test miksów zbożowo-warzywnych

Każdy sposób jest dobry, żeby zjeść więcej warzyw oraz błonnika. Ten na dodatek bywa jeszcze całkiem smaczny.

Test miksów zbożowo-warzywnych fot. Getty Images

To chyba jakaś zmowa nazwowa, ponieważ prawie wszyscy producenci w nazwach mieszanek zbożowo-warzywnych wykorzystują słowo „lunch”. Tak jakby sugerowali nam, że to pełnowartościowy, osobny posiłek. My jednak widzimy zbożowe-warzywne mieszanki raczej grające w drużynie, gdy są bazą jakiegoś posiłku, np. sałatki, albo akompaniujące kawałkowi mięsa czy ryby. Wtedy będą błyszczeć najbardziej, wnosząc w pełnoziarnistym wianie potężną dawkę błonnika (nieporównywalną z ryżem, makaronem lub ziemniakami, które w polskim menu towarzyszą im najczęściej) i wyraźnie podnosząc ilość protein w posiłku. To zaś sprawi, że nasycisz się nim na dłużej. Generalnie dajemy zielone światło całej tej kategorii produktów, choć i w niej zdarzają się lepsze oraz gorsze propozycje. Rzuć okiem na nasz test, by odróżnić jedne od drugich.

REKLAMA

Melvit – Trendy Lunch

Test miksów zbożowo-warzywnychfot. materiały prasowe

Mhammas, groszek, grzyby leśne, tymianek

  • Cena: 9,99 zł/400 g

Tajemniczy mhammas, będący podstawą mieszanki, zwany również kuskusem perłowym, to rodzaj makaronu otrzymywanego z pszenicy durum. Te maleńskie kuleczki są jędrne i sprężyste, a do tego smakują wybornie w połączeniu z wyraźnie wyczuwalnym aromatem leśnych grzybów oraz tymianku. Pod tym względem to hit, najlepszy produkt w zestawieniu. Gorzej wypada niestety pod względem makro: białka jest sporo, ale pochodzi głównie z kuskusu, a więc pod względem zestawu aminokwasów szału nie ma.

Ocena: 25/30

  • Skład (346 kcal; W:64g,B:14g,T:1,8g, błonnik: 9 g): 8/10
  • Smak: 10/10
  • Cena: 7/10

Kupiec – Lunch Mix

Test miksów zbożowo-warzywnychfot. materiały prasowe

Kasza gryczana, kasza jęczmienna, soczewica zielona, czarnuszka

  • Cena: 7,49 zł/400 g

Dwa rodzaje kaszy oraz rośliny strączkowe – wydawałoby się więc, że to będzie dobre źródło roślinnego białka. Socze- wicy jest jednak tylko 9%, a więc trochę za mało, aby zbalansować ilość amino- kwasów. Smakowo jest za to świetnie: jeśli tylko ktoś lubi kaszę gryczaną, będzie zadowolony. Dodatek czarnuszki jest dość zaskakujący, podobnie jak efekt, który dzięki temu powstaje. Duży plus za ogromną dawkę błonnika – już w 100 g produktu jest dobrze ponad połowa dziennej porcji tego składnika. No i nie daje mocno po kieszeni.

Ocena: 25/30

  • Skład (323 kcal; W:54g,B:12g,T:2,5g, błonnik: 18 g): 9/10
  • Smak: 8/10
  • Cena: 8/10

Sonko – Fit Lunch

Test miksów zbożowo-warzywnychfot. materiały prasowe

Śródziemnomorski

  • Cena: 6,59 zł/160 g

Jeśli chodzi o różnorodność, jest całkiem spoko, choć w naszej opinii danie skorzystałoby, gdyby było w nim mniej białego ryżu (51%), a więcej kasz (w składzie: orkiszowa, jęczmienna i kuskus). Ta śródziemomorskość w smaku jest niezbyt wyraźna: za mało jest oliwek, bazylii i pomidorów, żeby zrobić mocny efekt. Danie dogadza podniebieniu najsłabiej ze wszystkich w teście. Pod względem makro też sporo do poprawy: zaledwie 5,5 g błonnika, więc mamy wielu lepszych zawodników w tej dyscyplinie. No i kolejny minus: wypada dość drogo.

Ocena: 20/30

  • Skład (366 kcal; W:73,5g,B:12,8g,T:1,1g, błonnik: 5,5 g): 7/10
  • Smak 7/10
  • Cena 6/10

Bonduelle

Test miksów zbożowo-warzywnychfot. materiały prasowe

Kaszetka z borowikami

  • Cena: 8,99 zł/160 g

Producent sypnął warzywami nad wyraz hojnie (prawie 30% składu), więc w tym przypadku możesz uznać, że porcja kaszetki zawiera jedną z pięciu dziennych porcji warzyw. Kolejne 10% składu to borowiki i dynia, co mocno czuć w smaku. Pod tym względem jest super. Makro wysoko, ale bez pudła: są tu produkty z większą ilością białka i lepszym profilem aminokwasów. Natomiast cena produktu to naprawdę ciężki orzech do zgryzienia. Czy smaczne i wartościowe produkty naprawdę muszą być takie drogie? Pytaliśmy retorycznie. Wystarczy rzut oka na inne pozycje w tym teście, by było widać jak na dłoni, że nie muszą.

Ocena: 24/30

  • Skład (347 kcal; W:55g,B:12,7g,T:5,1g, błonnik: 14,8 g): 9/10
  • Smak: 10/10
  • Cena: 5/10

Biedronka/Plony Natury, Natural Mix Express

Test miksów zbożowo-warzywnychfot. materiały prasowe

Płatki z fasoli borlotti, kasza jęczmienna, pomidor

  • Cena: 5,49 zł/320 g

To wyjątkowy w teście produkt, w którym podstawą nie są zboża, a fasola (51%). Dzięki temu ilość białka jest nie tylko bardzo wysoka, ale nie ma również powodu, aby narzekać na jakość profilu aminokwasów. Duży plus. Za to okazał się nieco zbyt mało wyrazisty, więc sprawdzi się raczej jako baza do jakiegoś dania albo element bardziej rozbudowanego posiłku. Warto podkreślić, że – jak to często w Biedronce – wypada bardzo korzystnie cenowo. Dlatego na stałe wchodzi do redakcyjnego menu – fajna rzecz!

Ocena: 27/30

  • Skład (335 kcal; W:54,3g,B:17,9g,T:2g, błonnik: 14,1 g): 9/10
  • Smak 8/10
  • Cena 10/10
REKLAMA