Ile? 100 g
Dlaczego? Są źródłem wolno przyswajalnych węglowodanów. Trawi się je powoli, dlatego dają energię na dłuższy czas. Pomagają też kontrolować cholesterol.
2. Jogurt naturalny
Ile? 200 g
Dlaczego? Dostarcza białka, węglowodanów i probiotyków. Dzięki bakteriom organizm szybciej wchłania magnez, wapń i żelazo, co wspomaga wzrost mięśni.
3. Mieszanka orzechów
Ile? Garść.
Dlaczego? Są bogate w kwasy tłuszczowe omega-6, zwiększające zapasy energii. Dają też mięśniom porcję białka i regulują trawienie.
4. Ziarna dyni
Ile? Garść.
Dlaczego? Sprawiają, że podczas ćwiczeń krew lepiej dociera do mięśni. Zawierają też karotenoidy, przeciwutleniacze wspomagające proces regeneracji mięśni.
5. Rodzynki
Ile? Mała garść.
Dlaczego? Podobnie jak ziarna dyni, rodzynki są świetnym źródłem karotenoidów.
6. Jagody
Ile? Garść.
Dlaczego? Mają niski indeks glikemiczny oraz zawierają fitochemikalia – roślinne składniki zwalczające wolne rodniki, które niszczą mięśnie.
7. Truskawki
Ile? Garść.
Dlaczego? Zawierają dużą dawkę witaminy C i flawanoidów, które chronią komórki i tkanki przed wolnymi rodnikami.
8. Miód
Ile? Łyżeczka.
Dlaczego? Jest świetnym naturalnym źródłem energii. Zawiera także cynk, przyspieszający regenerację mięśni po treningu.
9. Cynamon
Ile? Tyle, ile lubisz.
Dlaczego? Sprawia, że komórki lepiej przyswajają glukozę i tworzą solidne zapasy energii.
Dressing
Sok z jednej pomarańczy
Jak to zrobić?
Zanim pójdziesz spać, wymieszaj płatki owsiane z sokiem z wyciśniętej pomarańczy i zostaw na noc w lodówce, żeby płatki nim przesiąknęły. Rano wymieszaj wszystkie składniki i na koniec posyp z wierzchu cynamonem. Możesz zjeść od razu lub zabrać ze sobą do pracy.
Komentarze