Czas: 3 min
- Białko: 40 g
- Węgle 23 g
- Tłuszcz 10,5 g
- Kcal: 347
2. Potrzebujesz:
- 100 g grillowanych piersi z kurczaka
- pół puszki ciecierzycy (200 g)
- śmietana 12% (50 g)
- curry
- shaker
- mikrofalówka
3. Sposób przygotowania:
Start - 30 sek
Podziel palcami mięso z kurczaka na drobne kawałki. Jeśli jesteś francuskim pieskiem i nie lubisz brudzić sobie rączek, pokrój je nożem. Kawałki kurczaka wrzuć do shakera.
30 sek – min
Otwórz puszkę z ciecierzycą i odlej zalewę. Połowę zawartości wrzuć do shakera razem z trzema solidnymi łyżeczkami śmietany (możesz użyć 18%, jeśli zależy Ci na masie). Wymieszaj składniki.
1 min – 3 min
Teraz dodaj łyżeczkę curry i jeszcze raz wymieszaj całość. Nałóż pokrywkę na shaker i wsadź go do mikrofalówki. Zostaw otwarty otwór do picia, żeby to nie eksplodowało. Podgrzewaj 2 minuty.
Bądź oszczędny jak Szkot
Jajka to jedno z najlepszych źródeł protein w kategorii jakości i relacji jakości do ceny.
Śniadanie bogate w proteiny jest najlepszym sposobem na walkę z głodem, a jaja są wybornym źródłem protein o wysokiej wartości i – co też ma znaczenie – niskiej cenie. Dodaj do jajka na miękko nieco tabasco, a wzmocnisz działanie protein, ponieważ zawarta w nim kapsaicyna również ogranicza apetyt. (University of Western Ontario)
Gorący sos: ketchup wasabi
Moc: Pasta wasabi zawiera składniki przeciwdziałające rakotwórczemu działaniu czerwonego mięsa.
Przepis: Wymieszaj: dwie części ketchupu, jedną wasabi i parę kropli sojowego sosu. Jeśli to nie Twój smak, eksperymentuj z innymi proporcjami.
Złota proporcja
Badania pokazują, że posiłki, które zawierają węglowodany i białka w proporcji 3:1, najszybciej pomagają zregenerować się po treningu. Poniżej nasze propozycje.
O 9 rano: śniadanie po treningu
2 tosty pełnoziarniste, 2 łyżeczki masła orzechowego 18 G białka 44 G węgli
O 13.00: szybki lunch
1 pełnoziarnista pita, 3 łyżeczki hummusu 14 G białka 40 G
O 22.00: zjazd do bazy
Kanapka z indykiem (niestety, bez sera) 30 G białka 83 G węgli
Kulinarne porady MH:
Nie zaniedbuj posiłków przypadających na Twoje godziny pracy. Od tego co i kiedy dostarczysz organizmowi "w robocie", zależy skuteczność Twojej diety i treningu, nie wspominając o samopoczuciu czy kreatywności. Oto 3 optymalne zestawy posiłków do pracy.
MH 03/2014
Komentarze