Stek wołowy: jak dużo możesz zjeść?

Naukowcy przekonują, że jedząc za dużo czerwonego mięsa, narażasz się na osteoporozę i chorobę Alzheimera. Co więcej, przekraczając dawkę 160 g dziennie, podnosisz ryzyko raka jelit o 35%. Do tego wszystkiego jest jeszcze Twój brzuch – 140 gramów czerwonego mięsa to 250 kcal i 8,2 g tłuszczu, czyli w sam raz. Niestety, 225 g steku to już 395 kcal i 13 g tłuszczu – liczby, które w szybkim tempie pozbawią Cię smukłości. To za mało, żeby powstrzymać w Tobie mięsożercę? „Mięso zaliczane jest do pokarmów wybitnie kwasotwórczych. Jego długotrwałe, nadmierne spożycie zatruwa organizm” – dodaje dr Szołtysik.