Sól: dobra czy zła?

Ty jednak, jako Kowalski ponadprzeciętny, który nie spędza całego dnia za biurkiem i na kanapie, musisz mieć świadomość, że sól jest minerałem niezbędnym do życia. Bez niej w organizmie przestają krążyć płyny, nie działają nerwy, przestają kurczyć się mięśnie. Mówiąc krótko: umierasz.

Pamiętaj, by przy intensywnym wysiłku nie pić wyłącznie wody, która najczęściej jest bardzo uboga w sód. Z pomocą przyjdą Ci izotoniki, choć jeśli naprawdę mocno się pocisz, i one nie wystarczą (przy dużej ilości sodu napój jest słony, a one ze względów smakowych muszą być słodkie). Wtedy, śladem sportowców, warto sięgnąć po kapsułki elektrolitowe, które stanowią skoncentrowane źródło sodu i innych elektrolitów. Możesz też spokojnie solić więcej na co dzień, pamiętając jednak, że dostajesz od nas licencję na używanie, a nie na nadużywanie. 

1. Pij z głową

Jeśli nieźle dajesz sobie w kość, woda to za mało. Pij izotoniki, najlepiej te rozpuszczalne z proszku: wychodzą cenowo lepiej niż gotowe.

2. Suplementuj

W przypadku bardzo mocnych i długotrwałych treningów stosuj przed nimi i w ich trakcie kapsułki elektrolitowe (np. ALE HydroSalt).

3. Nie bój się

Metaanaliza 167 badań wykazała, że ludzie jedzący poniżej 2,5 g soli dziennie byli pięć razy bardziej narażeni na ryzyko śmierci niż jedzący 6 g/dzień. 

MH 05/2016