1. Czy selen działa?
Wyniki badań nie są jednoznaczne, ale wiele wskazuje na to, że selen to niezwykle pożyteczny pierwiastek. Zanim uczeni ustalą ostateczną wersję, bez obaw możesz uzupełnić poziom selenu. Zobacz, gdzie go znaleźć, i, przede wszystkim, w czym może Ci pomóc. A jeśli wstępne badanie się potwierdzą, ten pierwiastek może trafić na listę potencjalnych eliksirów życia.
ZOBACZ: Najlepsze i najgorsze suplementy dla mężczyzny
2. Naprawia Twoje błędy
Selen jest przeciwutleniaczem, więc ma zdolność do rozprawiania się z wolnymi rodnikami, które wprawdzie są niezbędne w organizmie, ale gdy jest ich za dużo, np. na skutek palenia fajek, picia alkoholu czy nadmiernego stresu, mogą uszkadzać komórki Twojego ciała. Skutki tzw. stresu oksydacyjnego to m.in. choroby serca, zaburzenia pamięci, starzenie się skóry oraz nowotwory. Selen, wymiatając wolne rodniki, zapewnia ochronę przed ich działaniem.
3. Wzmacnia odporność
Znaczenie selenu w funkcjonowaniu układu odporności dosyć wyraźnie pokazują badania osób z HIV, czyli takich, u których układ odporności został uszkodzony. Badania uczonych z University of Alabama wykazały, że obniżony poziom selenu w organizmie prowadzi do częstszych infekcji różnego rodzaju i przyspiesza rozwój AIDS. Gdy poziom selenu uzupełniono, pacjenci z HIV łapali infekcję rzadziej. Z kolei badania opublikowane w piśmie „Advances of Nutrition” wykazały, że uzupełnienie selenu poprawia stan zdrowia osób z zakażeniami wirusowymi i bakteryjnymi.
4. Poprawia pamięć
Oczywiście selen nie jest specyfikiem, który uczyni z Ciebie geniusza i pozwoli Ci w kilka godzin przyswoić dwa podręczniki. Ale jeśli masz go za mało, jesteś bardziej narażony na związane z wiekiem problemy z pamięcią. M.in. ustalono, że poziom selenu w organizmie osób chorych na alzheimera jest bardzo często obniżony. W „European Journal of Nutrition” ukazały się też obiecujące wyniki badania, w którym u ludzi z łagodnym upośledzeniem funkcji poznawczych po uzupełnieniu selenu (w dawce jeden orzech brazylijski dziennie) nastąpiła zauważalna poprawa.
PRZECZYTAJ: 50 superproduktów dla zdrowia
5. Ile selenu potrzebujesz?
Zalecana dzienna dawka selenu to 55 mcg. Staraj się jej trzymać, bo selen w nadmiarze może być toksyczny (poświęcono temu nawet jeden z odcinków serialu „Dr House”). Najbogatszym naturalnym źródłem tego pierwiastka są ostrygi: już jedna porcja tych owoców morza (85 g) zawiera aż 238% zalecanej dawki dziennej. Wniosek? Jedz ostrygi nie częściej niż raz w tygodniu. Sporo selenu znajdziesz też w orzechach brazylijskich i halibucie. Jeśli nie lubisz żadnego z tych produktów, możesz uzupełnić selen, sięgając po suplementy – będziesz wiedział dokładnie, ile go przyjmujesz.