Przepisy na zdrowe drinki MH: serce i ochrona przed rakiem

Drink MH: Mary po tuningu

Nowa odsłona klasycznej krwawej Mary. Drink świetny na kaca i jednocześnie redukujący ryzyko nowotworu.

Stali czytelnicy MH dobrze wiedzą, że sok pomidorowy zawiera wartościowy przeciwutleniacz – likopen, który niszczy komórki rakowe. Ale zamiast spożywać go w formie soku, dodaj go do mikstury w stylu gazpacho, a wykorzystasz też zdrowotne właściwości czosnku. Zawarta w nim alicyna sprawia, że Twoja krew łatwiej krąży w żyłach. Równie łatwo, jak ten drink znika w Twoim gardle.

Składniki:

• 50 ml wódki
• kawałek selera naciowego
• czarny pieprz
• 1 pokrojony w kostkę pomidor
• 1 pokrojona w kostkę czerwona papryka
• 3 plastry ogórka
• 1 łyżeczka posiekanej kolendry
• szczypta soli i cukru
• 50 ml zimnej wody

Przyrządzanie:

Zmiksuj wszystkie składniki – oprócz wódki, selera i pieprzu. Wlej do wysokiej szklanki, dodaj wódkę i kostki lodu, pieprz oraz seler.  

Drink MH: Superbohater

Składniki:

Grupa tajskich naukowców, próbująca przedłużyć żywotność truskawek, przypadkowo odkryła, że dodatek alkoholu wzmacnia ich zdolności do zwalczania wolnych rodników. Zatem truskawki z promilami to dobry pomysł – w zasadzie mógłbyś je dodać nawet do piwa. Dalsze badania naukowców z Włoch i USA wykazały, że bogaty w polifenole sok z granatów zwalcza stwardnienie tętnic. Skutek? Ten drink chroni Cię przed zawałem. Przed kacem już nie bardzo...

Składniki:

• 50 ml wódki
• 50 ml soku z aronii
• 15 ml syropu z granatów
• 15 ml syropu z marakui
• 10 ml likieru cassis
• 5 ml syropu z trzciny cukrowej
• 2 świeże truskawki

Przyrządzanie:

Wymieszaj wszystkie płyny z lodem w shakerze i wlej do wysokiej szklanki. Ozdób truskawkami.