1. Spicy Lady: pikantna historia
- łyżeczka brązowego cukru
- 2 łyżeczki pieprzu kajeńskiego
- 1/2 cytryny w plasterkach
- łyżka soku z cytryny
- butelka piwa Corona
Udekoruj brzegi szklanki cukrem. Do szejkera wrzuć wszystko: cukier, plasterki cytryny, sok z niej i pieprz. Ugnieć łyżką, wymieszaj i przełóż do szklanki. Dorzuć lód, uzupełnij piwem i delikatnie zamieszaj.
Ugniatanie: Profesjonalni barmani mają na wyposażeniu specjalne narzędzie do wyciskania soków, ale w domu świetnie sprawdza się drewniana łyżka.
Plus: W cytrynie znajdziemy hesperydynę – substancję, która wg polskich uczonych zmniejsza stany zapalne.
2. Caribbean Apple Pie: wspomnienie wakacji
- 40 ml brązowego rumu
- łyżka soku z cytryny
- szczypta cynamonu
- plaster świeżego jabłka
- butelka wiśniowego piwa Lambic
- 60 ml soku jabłkowego
PRZECZYTAJ: Czy drinki mogą być zdrowe?
Wlej do szejkera rum, sok z cytryny, sok z jabłek, dorzuć kostki lodu i energicznie wstrząśnij. Przelej do szklanki, dopełnij piwem, udekoruj szklankę plasterkiem jabłka i posyp szczyptą cynamonu.
Plus: W cytrynie znajdziemy hesperydynę – substancję, która wg polskich uczonych zmniejsza stany zapalne.
Plus: Znajdująca się w jabłkach kwercetyna zapobiega miażdżycy i działa antynowotworowo.
3. Muddy Pudle: pogromca senności
- 2 łyżki syropu
- garść orzeszków ziemnych
- 80 ml zimnej kawy
- 40 ml burbona
- 150 ml piwa Guinness
Zanurz brzegi szklanki w syro-pie i obtocz je w drobno pokruszonych orzeszkach ziemnych. Do szejkera wlej kawę, burbon, syrop, wstrząśnij i przelej do szklanki. Dorzuć lód i uzupełnij piwem.
Syrop: zagotuj kubek wody i do wrzątku, już poza ogniem, wsyp 1,5 kubka cukru. Starannie wymieszaj. Gotowe.
Plus: Postaw na espresso, nie na kawę rozpuszczalną. Wg badaczy z Hiszpanii, ta pierwsza ma więcej przeciwutleniaczy.
4. Lucky Dreidel: drink i deser w jednym
- 40 ml białej wódki
- 60 ml słodkiego wina Malaga
- 150 ml gorzkiego piwa Ale
- kostka mlecznej czekolady
- kropla octu jabłkowego
Wymieszaj w szejkerze wódkę i wino z kroplą octu jabłkowego. Przelej do szklanki, wsyp lód i dopełnij szklankę piwem. Posyp pokruszoną na kawałki czekoladą. Zamieszaj.
Mieszanie: tego tłumaczyć akurat nie trzeba, ale lepiej rozprowadzisz i połączysz wszystkie smaki, gdy podczas mieszania będziesz dociskał spód łyżeczki do wnętrza szklanki.
Plus: Śmiało z tą czekoladą! Badania opublikowane w magazynie „Appettite” dowodzą, że jest świetna na pamięć.
5. Cerveza Preparanda: wieczorna rozgrzewka
- morska sól gruboziarnista
- sos Worcestershire
- łyżka soku z limonki
- plaster limonki
- butelka piwa Carlsberg
Udekoruj krawędzie szklanki solą morską i wypełnij ją lodem. Wlej kilka kropel sosu Worcestershire, potem piwo, a na samą górę sok z limonki. Na koniec dorzuć plasterek limonki.
Dekorowanie: brzegu Wysyp sól na talerzyk, przesmaruj krawędzie szklanki plasterkiem cytryny i dociśnij ją krawędziami do talerzyka.
Plus: Tego drinka zaproponuj dziewczynie. Wg uniwersytetu w Arkansas, 71% kobiet woli piwo typu lager niż inne.
Komentarze
danrok, 2017-02-16 14:49:52
Raradek, 2016-11-10 14:21:53
Potwierdzenie zgłoszenia naruszenia regulaminu
Czy zgłoszony wpis zawiera treści niezgodne z regulaminem?
Potwierdzenie zgłoszenia naruszenia regulaminu
Czy zgłoszony wpis zawiera treści niezgodne z regulaminem?