[ X ]

Drogi Użytkowniku,

W związku z tym, że począwszy od dnia 25.05.2018 r. na terenie Polski obowiązują nowe przepisy regulujące kwestie ochrony Państwa danych osobowych, Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych), (dalej zwane RODO), Motor-Presse Polska sp. z o.o. z siedzibą we Wrocławiu (53-238) przy ul. Ostrowskiego 7, wpisana do rejestru przedsiębiorców Krajowego Rejestru Sądowego prowadzonego przez Sąd Rejonowy dla Wrocławia – Fabrycznej we Wrocławiu, VI Wydział Gospodarczy Krajowego Rejestru Sądowego pod nr KRS: 0000151026, NIP: 8990026326, REGON: 930327847 o kapitale zakładowym w wysokości 2.860.000,00 złotych zachęcamy do zapoznania się ze zaktualizowaną treścią "Polityki prywatności" naszych Serwisów. Znajdują się w niej szczegółowe informacje na temat zasad przetwarzania danych osobowych na naszych stronach internetowych.

Kontynuując korzystanie z naszej strony internetowej (również poprzez zamknięcie tego komunikatu) z wykorzystaniem domyślnych ustawień przeglądarki internetowej w zakresie prywatności, wyrażasz zgodę na przetwarzanie danych osobowych przez Motor-Presse Polska Sp. z o. o oraz naszych Zaufanych Partnerów do celów marketingowych, w szczególności na potrzeby wyświetlania reklam dopasowanych do Twoich zainteresowań i preferencji. Pamiętaj, że wyrażenie zgody jest dobrowolne. Możesz też odmówić zgody lub ograniczyć jej zakres zmieniając ustawienia plików cookies w przeglądarce.

Kontynuuj przeglądanie

REKLAMA
REKLAMA
PODZIEL SIĘ



OCEŃ
4.2

Przepis na ciasto francuskie z wołowiną i rukolą

Wypieki nie są Twoją specjalnością? Daj spokój, to gotowe ciasto francuskie i samo się robi. Zadbaj tylko o dobre nadzienie. Ten zestaw to świetne połączenie węglowodanów prostych i białka, idealne zarówno jako posiłek przedtreningowy, jak i potreningowy.

ciasto francuskie z wołowiną i rukolą fot. Sean Calitz
A co w tym wszystkim robi rukola? Otóż rukola to warzywo, które zawiera 8 razy więcej wapnia, 5 razy więcej witaminy A, witaminy C i witaminy K oraz 4 razy więcej żelaza niż ta sama ilość sałaty lodowej. W dodatku chroni przed nowotworami dzięki zawartości glukozynolanów i zwiększa odporność organizmu. Przekonaliśmy Cię?

Ze względu na czerwone mięso lampka czerwonego wina może pasować.

Składniki:

REKLAMA

Ciasto:

  • 450 g mielonego mięsa wołowego
  • 400 g gotowego ciasta francuskiego
  • 300 g posiekanych pomidorów
  • 1 posiekana, duża cebula
  • 1 posiekany ząbek czosnku
  • mieszanka suszonych ziół: rozmaryn, szałwia, tymianek, oregano
  • 1 jajko
  • 50 g przecieru pomidorowego
  • 45 ml oleju
  • sól, pieprz

Sałata:

  • 1 paczka liści rukoli
  • 2 cytryny
  • 100 g solonego masła

Sposób przygotowania:

1. Rozgrzej piekarnik do 220 °C.

2. Rozgrzej na patelni olej i wrzuć posiekany czosnek i cebulę. Smaż kilka minut, mieszając, następnie dodaj przecier i posiekane pomidory. Zaczekaj chwilę, aż woda odparuje z pomidorów, i dorzuć mielone mięso. Rozdrobnij je widelcem lub szpatułką. Dorzuć mieszankę suszonych ziół, dopraw całość solą i pieprzem.

3. Przygotuj 6 małych, okrągłych naczyń do piekarnika i wyłóż je ciastem. Przytnij ciasto do odpowiedniej wielkości. Włóż do środka przygotowane nadzienie, wysmaruj brzegi ciasta jajkiem i przykryj je kolejnym płatem ciasta odpowiedniej wielkości. Dociśnij, żeby brzegi się zlepiły. Resztką jajka wysmaruj ciasto od zewnątrz. Piecz 15-20 minut, aż nabierze złotego koloru.

4. Podawaj z sałatą. Roztop masło na patelni, dodaj sok z 1 cytryny oraz wsyp resztę ziół (2 cytrynę pokrój w łódki i podaj razem z zapiekanką). Wystudź i polej sałatę przed podaniem.

Wartości odżywcze: 520 kcal, białko 8,5 g, tłuszcze 30 g, węglowodany 20 g (1,5 g błonnik).

Jak spalić kalorie z ciasta francuskiego z wołowiną?

Wołowina to chude mięso, ale jednak mięso i swój poziom tłuszczu musi mieć. Smak rekompensuje nadwyżkę, ale bez ćwiczeń się nie obejdzie.

Rower - powinieneś 55 minut pojeździć.

Bieganie - wybiegasz nadwyżkę w 1 godzinę.

Pływanie - 40 minut w basenie i z głowy.

Skakanka - poskacz przez pół godziny. 

MH 01/2014

Komentarze

 (1)
ZOBACZ KOMENTARZE
REKLAMA
ZOBACZ RÓWNIEŻ Zamknij