REKLAMA

Przepis na brokułową sałatkę dla zdrowego serca

Bliskowschodni dodatek dla amerykańskiego sosu barbecie – dla zdrowia Twojego serca.

przepis, sałatka Men's Health

Składniki na 8 porcji:

  • młode brokuły, 500 g
  • pasta tahini, 200 g
  • melasa z granatów
  • pestki granatu, 150 g
  • prażone orzeszki ziemne, 100 g

Przygotowanie:

1. Zblanszuj brokuły, zanim wrzucisz je na 5 minut na grilla. A przy okazji – zawarta w nich witamina B redukuje zły cholesterol i niweluje skutki jedzenia zbyt dużej ilości czerwonego mięsa.

REKLAMA

2. Polej brokuły tahini wymieszaną z melasą. Pasta zrobiona z ziaren sezamu dostarczy Ci lignanów – naturalnych związków roślinnych – które poprawiają profi l lipidowy krwi.

3. Na koniec posyp sałatkę obniżającymi ciśnienie krwi pestkami granatu oraz uprażonymi na suchej patelni orzeszkami ziemnymi. Właśnie zrobiłeś najprostszy posiłek na świecie.

Makroskładniki:

  • Białko: 8 g
  • Tłuszcze: 17 g
  • Węgle 15 g
  • Kcal: 220

Komentarze

 
DODAJ KOMENTARZ
REKLAMA