Odżywki białkowe mają przeważnie ohydny smak, bo ich producenci koncentrują się na ich funkcjonalności. My jednak uważamy, że da się pogodzić przyjemne z pożytecznym.
Czas wykonania: 1 minuta
Składniki:
- Ser ricotta
- Mielony kardamom
- Tarty imbir
- Miód
Wartości odżywcze:
- 243 kcal
- 17 g białko
- 16 g węglowodany
- 7 g tłuszcze
1. W misce zmieszaj dwie łyżki sera z łyżeczką kardamonu. Utrzyj na tarce imbir – potrzebujesz go dosłownie szczyptę.
2. Całość polej miodem (łyżka stołowa będzie OK). Dawka glukozy przed treningiem doda Ci energii do ćwiczeń.
Dlaczego akurat ricotta? Przeczytaj o wpływie ricotty na mięśnie.
Inne opcje:
1. Pizza ze szpinakiem
Chlebek pita, pulpa pomidorowa w puszce, ser ricotta, szpinak
Posmaruj pitę pomidorową pulpą, następnie serem i szpinakiem. Zapiecz w piekarniku.
2. Makaron z bazylią i orzechami
Makaron, oliwa z oliwek, świeża bazylia, ricotta, orzechy włoskie
Ugotuj makaron al dente. Odcedź, polej oliwą, dorzuć listki bazylii, a na wierzch ser i orzechy.
3. Kulki proteinowe
Odżywka proteinowa, masło orzechowe, rodzynki, woda, płatki owsiane
Zmieszaj odżywkę, masło, i rodzynki z wodą, tak by można było uformować kulki. Trzymaj w lodówce.
MH Dieta 2014