Pikantny tuńczyk: lunch spalający tłuszcz

Składniki:

• Puszka tuńczyka w sosie własnym
• Majonez light
• Musztarda Dijon
• Chili suszone w płatkach
• 2 kromki pełnoziarnistego chleba
• Mozzarella

Wartości odżywcze:

• 306 kcal
• 44 g białko
• 33 g węglowodany
• 6 g tłuszcze  

1. Po wyjęciu z puszki osusz rybę, dodaj płaską łyżkę stołową majonezu i łyżeczkę musztardy. Sypnij szczyptę płatków chili (do smaku) i zmieszaj wszystko.

2. Zrób test smaku – jeżeli pasta jest mdła, dodaj musztardy i odrobinę chili. Pamiętaj, że ostre przyprawy przyspieszają przemianę materii, ale ich nadmiar zabija smak.

3. Rozsmaruj pastę na chlebie, rozłóż na kanapkach kawałki mozzarelli i wstaw do pieca (mikrofalówki) na funkcję grillowania, aż lekko zbrązowieją od góry.

Inne opcje:

1. Sałatka z tuńczykiem

Puszka tuńczyka, majonez light, pomidorki koktajlowe

Osusz rybę, zmieszaj z majonezem i z pokrojonymi na pół pomidorami.

2. Sałatka z mozzarellą

Mozzarella, ½ paczki mieszanki sałat, pomidor, papryka, oliwa, ocet balsamiczny

Sałatę z mieszaj z pokrojonym pomidorem, ½ pokrojonej mozzarelli, polej oliwą i octem balsamicznym.

3. Burger bez buły

Surowy burger wołowy, majonez light, musztarda, ½ paczki sałaty, pomidor

Zgrilluj burgera, a w tym czasie z pozostałych składników zrób sałatę. Serwuj mięso na sałacie. 

MH Dieta 2014