Pieczeń rzymska na 4 sposoby [przepisy, makro]

Mac'Pieczeń

Wymieszaj majonez z keczupem, dopraw szczyptą soli. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i podgrzej plastry pieczeni (ok. 2 minut na stronę). Jeden plaster przykryj serem, żeby się trochę rozpuścił. Obie połowy bułki wysmaruj sosem, połóż pieczeń z serem, dodaj połowę sałaty i kolejny plaster pieczeni. Teraz reszta sałaty, plasterki korniszonów i cebula. Zamknij i smacznego.

Składniki:

• 1 łyżka majonezu
• 1½ łyżeczki ketchupu
• 2 plastry pieczeni
• 1 plaster sera
• 1 bułka do burgerów
• ¼ szkl. sałaty lodowej
• 2 korniszony
• 1 łyżka drobno posiekanej cebuli

Makro: 530 kcal, 18 g białko, 47 g węglowodany, 2 g błonnik, 29 g tłuszcze

Dwa plastry pieczeni ułóż na sobie i wytnij dziurę w ich środku. Rozgrzej odrobinę oleju na patelni na średnim ogniu, połóż mięso i wbij jajko do dziurki. Smaż, aż białko się zetnie (ok. 3-5 min). Przekrój pomidora na pół, dopraw solą z pieprzem i połóż go przeciętą stroną na patelni. Przełóż łopatką danie na talerz, posyp posiekaną natką pietruszki i dobrze rozpocznij dzień.

Składniki: 

• 2 plastry pieczeni
• odrobina oleju
• 1 jajo
• 1 mały pomidor, połówki
• ½ łyżeczki natki pietruszki, posiekanej

Makro: 670 kcal, 46 g białko, 17 g węglowodany, 3 g błonnik, 46 g tłuszcze

Rozgrzej na średnim ogniu grillową patelnię bez tłuszczu. Połóż na niej placek, a na nim rozsyp ser i pokruszony plaster pieczeni. Przykryj drugim plackiem tortilli. Podpiekaj 2-4 minuty i obróć na kolejne 2-4. W misce wymieszaj posiekaną cebulę, awokado, opłukaną i odsączoną fasolę oraz posiekaną kolendrę. Pokrój tortillę na kawałki i połóż warzywa na wierzchu.

Składniki: 

• 2 małe tortille
• ¼ szkl. startego sera gouda
• 1 plaster pieczeni
• ¼ czerwonej cebuli
• ½ awokado, posiekane
• ¼ szkl. czarnej fasoli z puszki
• 1 garść kolendry, posiekanej

Makro: 850 kcal, 45 g białko, 54 g węglowodany, 13 g błonnik, 53 g tłuszcze

Na patelni na średnim ogniu rozgrzej oliwę. Wrzuć posiekany czosnek i smaż, aż się zezłoci – około 1 min. Wrzuć pokruszony plaster pieczeni i podgrzewaj 2-3 minuty, mieszając. Dopraw solą i pieprzem. Rozłóż 4 liście sałaty i rozdziel do nich sprawiedliwie mięso, kapustę, marchewkę, jalapeño i skrop wszystkie sokiem z limonki.

Składniki: 

• 1 łyżeczka oliwy
• 2 ząbki czosnku
• 1 plaster pieczeni
• 4 liście sałaty
• 1 szkl. kapusty, posiekanej
• ¼ szkl. marchwi, startej
• 2 łyżki soku z limonki
• 1 jalapeño, posiekane

Makro: 400 kcal, 23 g białko, 20 g węglowodany, 2 g błonnik, 26 g tłuszcze