0% cukru, 500% więcej w pasie
Brak kalorii wcale nie oznacza braku konsekwencji. Naukowcy z University of Texas Health Science Center przez prawie 10 lat obserwowali grupę 474 osób. Zmierzono, że ludzie, którzy pili dietetyczne napoje gazowane słodzone sztucznymi słodzikami, przez ten okres przytyli w pasie o 70% więcej niż Ci, którzy nie pili ich w ogóle (500% w grupie, która piła codziennie dwa napoje lub więcej).
Z cukrem źle, ale bez niego wcale nie lepiej. Nie ma rady – jeśli chcesz liczyć na sukces w walce z balastem, przestań liczyć kalorie w napojach gazowanych, tylko całkiem wykreśl je z menu.
Na pohybel otyłości
Zapomnij o napojach "zero". Jedno jabłko dziennie wystarczy, żeby rzucić wyzwanie oponie na brzuchu. Zwłaszcza gdy jest to jabłko odmiany Granny Smith. Naukowcy zbadali, że ma ono najlepszy wpływ na rozwój dobrych bakterii, sprzyjających walce z otyłością.
Ryzyko zawodowe
Czasopismo "Preventing Chronic Disease" publikuje rezultaty pracy naukowców, którzy zmierzyli, o ile rośnie ryzyko otyłości w zależności od pracy. Punktem wyjścia jest najszczuplejsza grupa zawodowa, czyli lekarze. Sprawdź, czy jesteś w grupie wysokiego ryzyka.
- +49% - Operator maszyn
- +51% - Architekt, inżynier, geodeta
- +65% - Informatyk
- +66% - Rolnik, rybak, drwal
- +67% - Pracownik restauracji
- +73% - Nauczyciel
- +80% - Handlowiec
- +145% - Kierowca ciężarówki
Chcesz zakończyć swój toksyczny związek z cukrem? Sprawdź także:
Węglowodany: słodki sposób na uzależnienie
MH 11/2014