Michał Stefaniuk 
Czy picie drinków bez alkoholu ma w ogóle sens? Oczywiście, że tak. Jeśli masz więcej niż 15 lat (w sensie umysłowym), to pewnie wiesz, że istnieje spore grono osób pijących dla smaku, a nie dla odcinki. Tak się składa, że zebrane tutaj napoje są wyjątkowo udanymi zamiennikami, które zadowolą nawet najbardziej wytrawne podniebienia. No to na zdrowie, do dna!
1. Vassa Zero Vodka
fot. materiały prasoweCena: 129,99 zł; smile-alkohole.pl
Rzemieślnicza alternatywa dla tradycyjnej czystej, destylowana z egzotycznych ziół i przypraw.
Bloody Mary Virgin
Składniki: 40 ml wódki, 150 ml soku pomidorowego, 20 ml soku z cytryny, 1 łyżeczka sosu Worcestershire, sos tabasco, sól, pieprz, lód.
Sposób: wlej do szklanki wódkę i soki. Zamieszaj, dodaj kilka kropel tabasco, Worcestershire, sól i pieprz. Dorzuć kostki lodu.
2. Gordon's Alcohol Free
fot. materiały prasoweCena: 60 zł; sklep-domwhisky.pl
Bezalkoholowa wersja kultowego ginu, produkowana na bazie tych samych składników botanicznych.
Cucumber Collins
Składniki: 2 plasterki ogórka i limonki, 40 ml ginu, 30 ml syropu cukrowego, 60 ml wody gazowanej, listki mięty.
Sposób: dodaj wszystkie składniki do shakera i dokładnie je wymieszaj. Rozkrusz lód w szklance, a następnie wlej do niej powstały miks.
3. Pvrezero Alternative to Spirits
fot. materiały prasoweCena: 99,99 zł; bezalkohlove.com
Zamiennik whisky powstały z mieszanki aromatów kukurydzy, jęczmienia i pszenicy.
Whisky sour
Składniki: 40 ml Pvrezero, 20 ml soku z cytryny, 10 ml syropu cukrowego.
Sposób: wlej wszystkie składniki do szklanki i dokładnie wymieszaj. Dodaj plaster cytryny lub limonki do dekoracji.
4. Lyre's Italian Spritz
fot. materiały prasoweCena: 159,90 zł; crazyshop.pl
Aromatyczna kompozycja z rabarbaru, pomarańczy i ziół o charakterystycznym czerwonopomarańczowym kolorze.
Aperol Spritz
Składniki: 30 ml Italian Spritz, 60 ml Prosecco 0,0%, 20 ml wody gazowanej, pomarańcza
Sposób: wrzuć do kieliszka 3 lub 4 połówki plastra pomarańczy. Dodaj lód, a następnie wlej Spitz, Prosecco i wodę. Wymieszaj.
5. Anton's Bergkräuter
fot. materiały prasoweCena: 74,99 zł; bezalkohlove.com
Ziołowo-korzenna alternatywa dla Jägermeistera. Do jej produkcji użyto ponad 20 różnych aromatów.
Hunter's Tea
Składniki: 50 ml Bergkräuter, 20 ml soku z limonki, 50 ml czarnej herbaty, 15 ml syropu klonowego, lód
Sposób: zaparz herbatę i pozwól jej ostygnąć. Następnie wlej ją do szklanki i dodaj likier, syrop oraz sok. Na koniec dorzuć lód i dokładnie wymieszaj.
6. Vassa Zero Rum
fot. materiały prasoweCena: 149,99 zł; bezalkohlove.com
Rzemieślniczy rum bez procentów, stworzony według staroczeskiej receptury. Mohito
Składniki: 40 ml rumu, 10 listków mięty, połówka limonki, 2 łyżki brązowego cukru, kruszony lód, woda gazowana.
Sposób: wrzuć pokrojoną limonkę do wysokiej szklanki i zasyp cukrem. Całość ugnieć. Dodaj miętę, kruszony lód i wlej rum. Dokładnie wymieszaj.
