Najlepsze produkty wege dla faceta

To nie jest tak, że w MH wszyscy nagle zostaliśmy weganami. Chcemy Ci jednak pokazać, że bez produktów pochodzenia zwierzęcego też da się żyć. I to całkiem smacznie, a także zaspokajając wszystkie swoje makro- i mikropotrzeby. Poszliśmy na wielkie zakupy, znieśliśmy to do redakcji i jedliśmy i piliśmy, żeby sprawdzić, czy żarcie bez mięsa może być smaczne i pożywne. 

Dziś już wiemy, że jak najbardziej, a żebyś Ty nie musiał szukać produktów jarskich na własną rękę, podpowiadamy, co wrzucić do koszyka, kiedy idziesz na wegańskie zakupy. Oto Twoja długa lista zakupowa. Smacznego!

SPIS TREŚCI:

1. Produkty z dużą ilością białka dla aktywnych facetów
2. Produkty zbożowe i rośliny strączkowe - najlepsze zestawienie
3. Wegańskie dodatki i przekąski - sosy, chipsy, batony etc
4. Co pić, gdy jesteś wege?
5. Wegańskie produkty w słoikach - zawsze warto mieć zapas w lodówce

Produkty z białkiem roślinnym - dla tych, co budują mięśnie

Mięso naprawdę nie jest niezbędne do tego, żeby zasilić mięśnie białkiem. Białko pochodzenia roślinnego sprawdza się równie dobrze. I to nie tylko to w odżywkach dla kulturystów. Dieta bezmięsna obrosła w wiele mitów, między innymi, że na diecie wegańskiej nie da się zbudować mięśni. Otóż bez problemu zwiększysz muskulaturę nie sięgając po mięso ani białko z mleka - będziesz tylko musiał jeść nieco więcej, bo rzeczywiście białko pochodzenia zwierzęcego przyswaja się lepiej. 

ZOBACZ TEŻ: Redaktor MH na diecie bez mięsa. Da się? Da!

Wojciech Małkowicz/MPP

Tofu wędzone [take it veggie]

Ten produkt zadaje kłam powszechnej teorii, że tofu jest mdłe, galaretowate i bez wyrazu. Ma rewelacyjną konsystencję i smak (do wyboru masz wersję wędzoną i naturalną). Szkoda, że można je dostać wyłącznie w Kauflandzie.
Skład: 164 kcal, węglowodany 0,7 g, tłuszcz 9,5 g, białko 18 g

Vegan Stew Mix [Cultured Foods]

Dzięki tej mieszance w 10 minut przygotujesz „gulasz” pełen aromatu leśnych grzybów i z konkretną dawką białka (sojowego, więc aminokwasy się zgadzają). No i jeszcze ten dodatek probiotycznych bakterii!
Skład: 328 kcal, węglowodany 33 g, tłuszcz 5,1 g, białko 31 g

Kiełbasa jałowcowa [Seitan Threat]

Wojciech Małkowicz/MPP

Roślinny burger [Dobra Kaloria]

Mieszanka białka z pszenicy i grochu sprawia, że w produkcie powinieneś znaleźć niezbędne aminokwasy. Na plus smak i konsystencja. Tylko żeby było trochę mniej tłuszczu... Dobra Kalorio, czy nas słyszysz?
Skład: 338 kcal, węglowodany 5,8 g, tłuszcz 22 g, białko 27 g

Meaty Mix [It is not mEAT]

Ten oparty na soi zamiennik mięsa mielonego robi świetną robotę. Przygotuj na jego bazie sos do spaghetti po bolońsku i daj spróbować znajomym, nie mówiąc, że nie ma tam mięsa. Idziemy o zakład, że nie poczują różnicy.
Skład: 328 kcal, węglowodany 24 g, tłuszcz 4,1 g, białko 39 g

Tempeh dymiony [Doktor Tempeh]

Tempeh pochodzi z Indonezji i wytwarza się go ze sfermentowanych ziaren soi. Polecamy tę wersję o wędzonym aromacie.
Skład: 269 kcal, węglowodany 3,3 g, tłuszcz 19,5 g, białko 16,2 g

Jogurt wegański [takie it veggie]

Wyprodukowano go na bazie soi, zamiast mleka. Kultury bakterii są, proteiny też, i to niemało, bo więcej niż w przeciętnym naturalnym jogurcie. Jest git.
Skład: 50 kcal, węglowodany 1,6 g, tłuszcz 2,6 g, białko 4,7 g

Kiełki stir-fry [Vital Fresh]

Ta mieszanka kiełków fasoli mung, soczewicy i cieciorki wygląda niepozornie, a jednak zawiera prawie 10 g protein na 100 g. Świetna do różnych dań z patelni.
Skład: 128 kcal, węglowodany 19,2 g, tłuszcz 0,3 g, białko 9,6 g

Delifresh Signature Burger [Max Burgers]

Najlepszy z roślinnych burgerów, jaki jedliśmy. Tylko koniecznie wpisz w makro, bo ma mnóstwo kalorii!
Skład (dla całej kanapki): 846 kcal, węglowodany 52,5 g, tłuszcz 51,6 g, białko 43,7 g

ZOBACZ TEŻ: Jadłospis bez mięsa na cały tydzień

Produkty zbożowe i strączki dla wegan

Białka roślinne nie są kompletne, ale dzięki połączeniu tych dwóch rodzin produktów, otrzymasz pełen zestaw aminokwasów.

Wojciech Małkowicz/MPP

Soczewica zółta [Melvit]

Nie ma się czego wstydzić przy swoich bardziej popularnych kuzynkach – czerwonej i zielonej. Gotuje się od nich krócej, więc będzie świetną podstawą szybkich dań jednogarnkowych. Jest od nich też delikatniejsza w smaku.
Skład: 301 kcal, węglowodany 35 g, tłuszcz 2,1 g, białko 24 g

Kasza jaglana [Dania babci Zosi]

Rewelacyjna mieszanka oparta o jaglaną kaszę, stworzy świetną parę na przykład z gulaszem
z grzybami ze strony 63. Pamiętaj, żeby nie dolewać wody na oko, tylko dokładnie ilość z przepisu. Inaczej wyjdzie ciapa.
Skład: 340 kcal, węglowodany 57 g, tłuszcz 6 g, białko 14 g

Makaron z soczewicy [Tiradell]

Na rynku jest już sporo makaronów z roślin strączkowych. My z nich wszystkich najbardziej lubimy ten z czerwonej ciecierzycy, ze względu na najbardziej delikatny smak.
Skład: 150 kcal, węglowodany 23,3 g, tłuszcz 0,8 g, białko 10,6 g

Trendy lunch [Melvit]

Nie ma się czego wstydzić przy swoich bardziej popularnych kuzynkach – czerwonej i zielonej. Gotuje się od nich krócej, więc będzie świetną podstawą szybkich dań jednogarnkowych. Jest od nich też delikatniejsza w smaku.
Skład: 301 kcal, węglowodany 35 g, tłuszcz 2,1 g, białko 24 g

Bób [Hortex]

To jest piękne, że w środku zimy możesz sięgnąć do zamrażarki i michą pełną parującego bobu zrobić sobie pełnię lata. Możesz też wrzucić go do sałatki czy pasty, albo zrobić na jego bazie hummus. Bardzo wszechstronny kompan w kuchni!
Skład: 73 kcal, węglowodany 7,8 g, tłuszcz <0,5 g, białko 6,8 g

Czarna fasola [Rolnik]

Generalnie staramy się unikać dań w puszkach, które mają wewnętrzną wyściółkę z plastiku, ale nie dajmy się zwariować. Gotowanie fasoli na co dzień jest kłopotliwe, więc robimy dla niej wyjątek. Dla urozmaicenia zamiast popularnych białej i czerwonej, zafunduj sobie czarną.
Skład: 75 kcal, węglowodany 3,6 g, tłuszcz 0,4 g, białko 4,5 g

Płatki owsiane [Kupiec]

Nic zaskakującego, ale o oczywistych oczywistościach też trzeba co jakiś czas przypominać. Mając w domu owsiankę, zawsze będziesz w stanie błyskawicznie przygotować wartościowe śniadanie. Wystarczy, że dorzucisz do płatków ulubione owoce oraz orzechy i gotowe. Ot i całe gotowanie.
Skład: 378 kcal, węglowodany 63 g, tłuszcz 7,2 g, białko 11,9 g

Wegańskie dodatki i przekąski

Dzięki tym produktom dogodzisz sobie jak nigdy, pilnując jakości jedzenia jak zawsze.

Wojciech Małkowicz/MPP

Sztanga [Zmiany Zmiany]

Jeśli narzekasz na smak roślinnych protein, spróbuj tego batona. Zawiera białko z ryżu, a wchodzi jak serwatka.
Skład: 380 kcal, węglowodany 42,3 g, tłuszcz 11,9 g, białko 22,1 g

Chipsy [Banana Joe]

Okazuje się, że banany stanowią równie wdzięczny materiał na chipsy jak ziemniaki. Zdziwko. Tylko uważaj z ilością, bo wcale nie stają się przez to mniej kaloryczne.
Skład: 537 kcal, węglowodany 53 g, tłuszcz 34 g, białko 3,3 g

Jogurt [plantON]

Ten wiśniowo-pomarańczowy deser na bazie mleczka kokosowego zaskakuje świeżym smakiem pełnym owocowych nut. Dobre!
Skład: 87 kcal, węglowodany 11 g, tłuszcz 4,3 g, białko 0,8 g

Bio Ketchup [Roleski]

Jeśli narzekasz na smak roślinnych protein, spróbuj tego batona. Zawiera białko z ryżu, a wchodzi jak serwatka.
Skład: 380 kcal, węglowodany 42,3 g, tłuszcz 11,9 g, białko 22,1 g

Vermezan [Vege siostry]

To cudo przygotowane na bazie maślanych i słodkawych nerkowców zastępuje ser dużo lepiej niż produkty na bazie oleju kokosowego. Posyp nim talerz parującego spaghetti, a będziesz to robił już zawsze.
Skład: 521,4 kcal, tłuszcz 39,6 g, węglowodany 29,2 g, białko 18,6 g

Sos sojowy [Kikkoman]

Tofu, które jest świetnym źródłem roślinnego białka, wybitnie lubi się z sosem sojowym. Jeśli planujesz przyrządzać je często, wybierz wersję sosu o obniżonej zawartości soli (i tak jest w niej 9,1 g/100g) – Twoje serce Ci za to podziękuje.
Skład: 107 kcal, węglowodany 6,9 g, tłuszcz 0 g, białko 9,7 g

Bulion warzywny [Dary natury]

Dobry bulion pod ręką to klucz do przygotowania wielu dań, a nie każdy ma w lodówce zachomikowane słoiki gotowanego godzinami esencjonalnego wywaru. Postaw na ten produkt, a nie powinieneś zauważyć wielkiej różnicy.
Skład: 163 kcal, węglowodany 30,7 g, tłuszcz 2,5 g, białko 4,5 g

Papryka wędzona [Kotanyi]

Jedną z najczęściej stosowanych w kuchni roślinnej przypraw jest wędzona papryka. Dzięki charakterystycznemu, dymnemu posmakowi , jest w stanie sprawić, że w daniach tradycyjnie kojarzonych z mięsem w ogóle go nie brakuje.

Płatki drożdżowe [Look Food]

Nieaktywna postać drożdży dostarcza wielu wartości odżywczych, ale biorąc pod uwagę, jak mało się ich dodaje, istotniejszą zaletą jest delikatny serowo-orzechowy smak, dzięki któremu świetnie zastępują ser.
Skład: 428 kcal, tłuszcz 4,2 g, węglowodany 40,2 g, białko 46,4 g

Napoje wegańskie dla aktywnych facetów

Sensowny dobór napojów jest ważny dla dobrej formy i dociętej sylwetki. 

ZOBACZ TEŻ: Czy weganie mają słabszą głowę i szybciej się upijają?

Wojciech Małkowicz/MPP

Kompletna żywność [Huel]

Rozbudowaną recenzję tego produktu znajdziesz na menshealth.pl, ale już tu i teraz masz od nas zielone światło, żeby stosować wersję Black jako koktajl, który pomoże Ci w pracy ugasić głód bez użycia batona.
Skład: 442 kcal, węglowodany 19 g, tłuszcz 20 g, białko 44 g

Woda mineralna, [Cechini Muszyna]

Wysokozmineralizowana woda jest dla sportowców świetnym patentem na uzupełnianie zwiększonego zapotrzebowania na składniki mineralne. Suplementy w większości przypadków naprawdę nie są potrzebne.
Ogólna zawartość składników mineralnych: 1808,5 mg/l

Herbatka na zimno [Herbapol]

Najlepsza do picia na co dzień jest oczywiście woda, ale czasami potrzeba jakiegoś urozmaicenia. A herbatka o smaku mięty i mango smakuje wybornie. W lecie będzie genialnym orzeźwieniem. Słodzona stewią. Stewia jest spoko.
Skład: 1 kcal, węglowodany <0,5 g, tłuszcz 0 g, białko 0 g

1 na 100 [Browar Kormoran]

Rozbudowaną recenzję tego produktu znajdziesz na menshealth.pl, ale już tu i teraz masz od nas zielone światło, żeby stosować wersję Black jako koktajl, który pomoże Ci w pracy ugasić głód bez użycia batona.
Skład: 442 kcal, węglowodany 19 g, tłuszcz 20 g, białko 44 g

Napój sojowy [Sante]

Jeśli nie możesz przekonać się do smaku czystego napoju sojowego, wybierz ten lekko dosłodzony. Jest naprawdę pyszny, a mimo to kalorii w nim tyle, co kot napłakał. Fortyfikowany wapniem (ważne dla wegan).
Skład: 38 kcal, węglowodany 4 g, tłuszcz 1 g, białko 3 g

Napój sojowy [The Bridge]

Wśród niedosładzanych opcji ta ma według nas zdecydowanie najlepszy smak, a wiemy, co mówimy – w redakcji przetestowaliśmy ich już naprawdę sporo. No i w jego jednej szklance siedzi ponad 7 g białka. Lubimy to.
Skład: 46 kcal, węglowodany 1,5 g, tłuszcz 2,8 g, białko 3,6 g

Herbata mięta + trawa cytrusowa [Soti Natural]

To kolejny z pomysłów, jak urozmaicić sobie życie na wodzie, nie wnosząc dodatkowych kalorii. Same naturalne składniki, żadnych słodzików, sporo przeciwutleniaczy, bomba smaku i orzeźwienia. Tak.
Skład: 0 kcal, węglowodany 0 g, tłuszcz 0 g, białko 0 g

ProBioSport [Joyday]

Nasza dieta bardzo mocno wpływa na funkcjonowanie jelit, a przez nie na działanie całego organizmu. Pomożesz swoim bakteriom jelitowym robić dobrą robotę, jeśli będziesz na co dzień przyjmował koncentrat bakterii probiotycznych o formule dopasowanej do potrzeb aktywnych osób.

Dania wege ze słoika

Zakupy w szkle rób częściej, niż tylko przed weekendową imprezą. Będzie zdrowiej i bardziej ekologicznie.

Wojciech Małkowicz/MPP

Pasta warzywna [Lisner]

Nie wiemy, jak to się dzieje, ale proces pieczenia przemienia przeciętne smakowo warzywa w prawdziwe arcydzieła. A zuch Lisner zamknął je w słoiczku z pastą Ratatouille. Mamy wniosek, żeby sprzedawać ja w opakowaniu rozmiaru 1 kg, a nie 110g.
Skład: 159 kcal, węglowodany 10,3 g, tłuszcz 10,8 g, białko 2,9 g

Masło orzechowe [Biedronka]

Masło orzechowe to oczywisty fitnessowy hit. Dobrze, że w Biedronce za rogiem dostaniesz
w dobrej cenie wersję, do wytworzenia której użyto wyłącznie orzechów.
Skład: 631 kcal, węglowodany 9,6 g, tłuszcz 51,9 g, białko 26,2 g

Hummus [Healty Mind]

Hummus to absolutna klasyka wśród roślinnych produktów, którą na szczęście znajdziesz już w praktycznie każdym sklepie. Jeśli możesz, wybieraj opcję w szkle. Plastik nie jest obojętny dla zdrowia.
Skład: 251 kcal, węglowodany 11 g, tłuszcz 19 g, białko 6,7 g

Pasta z ciecierzycy [Helcom]

Nie wiemy, jak to się dzieje, ale proces pieczenia przemienia przeciętne smakowo warzywa w prawdziwe arcydzieła. A zuch Lisner zamknął je w słoiczku z pastą Ratatouille. Mamy wniosek, żeby sprzedawać ja w opakowaniu rozmiaru 1 kg, a nie 110g.
Skład: 159 kcal, węglowodany 10,3 g, tłuszcz 10,8 g, białko 2,9 g

Sos Basilico [Barilla]

Wszystkie sosy Barilli możesz brać w ciemno. Nie dość, że są po prostu pyszne, to jeszcze nijak nie możemy przyczepić się do składu. A lubimy to robić.
Skład: 64 kcal, węglowodany 7,6 g, tłuszcz 2,6 g, białko 1,6 g

Cremajo czosnek [Starck’s]

Okazuje się, że można ukręcić majonez bez tradycyjnych składników. Czosnek czuć
w nim naprawdę, a nie widać tylko w nazwie. Poezja!
Skład: 399 kcal, węglowodany 8,7 g, tłuszcz 40 g, białko 0,1 g

Cieciorka [Frershona]

Cieciorka to podstawa pysznego hummusu. Zrób go samodzielnie w domu, przepis Marty Dymek z Jadłonomii jest zwyczajnie genialny.
Skład: 118 kcal, węglowodany 1,2 g, tłuszcz 2,4 g, białko 6,3 g

Tahini [Primavika]

To drugi, oprócz cieciorki, podstawowy składnik hummusu. Oprócz orientalnego smaku wnosi do niego mnóstwo wartości odżywczych.
Skład: 623 kcal, węglowodany 17 g, tłuszcz 53 g, białko 17 g

Buraczki kiszone [Sznajder]

W Twojej lodówce zawsze powinny znajdować się jakieś kiszonki. Pokombinuj i poszukaj czegoś innego, niż ogórki i kapusta. Świetne są np. buraczki.
Skład: 11 kcal, węglowodany 1,7 g, tłuszcz 0 g, białko 0,7 g