To nie jest tak, że w MH wszyscy nagle zostaliśmy weganami. Chcemy Ci jednak pokazać, że bez produktów pochodzenia zwierzęcego też da się żyć. I to całkiem smacznie, a także zaspokajając wszystkie swoje makro- i mikropotrzeby. Poszliśmy na wielkie zakupy, znieśliśmy to do redakcji i jedliśmy i piliśmy, żeby sprawdzić, czy żarcie bez mięsa może być smaczne i pożywne.
Dziś już wiemy, że jak najbardziej, a żebyś Ty nie musiał szukać produktów jarskich na własną rękę, podpowiadamy, co wrzucić do koszyka, kiedy idziesz na wegańskie zakupy. Oto Twoja długa lista zakupowa. Smacznego!
SPIS TREŚCI:
- Produkty z dużą ilością białka dla aktywnych facetów
- Produkty zbożowe i rośliny strączkowe - najlepsze zestawienie
- Wegańskie dodatki i przekąski - sosy, chipsy, batony etc
- Co pić, gdy jesteś wege?
- Wegańskie produkty w słoikach - zawsze warto mieć zapas w lodówce
Produkty z białkiem roślinnym - dla tych, co budują mięśnie
Mięso naprawdę nie jest niezbędne do tego, żeby zasilić mięśnie białkiem. Białko pochodzenia roślinnego sprawdza się równie dobrze. I to nie tylko to w odżywkach dla kulturystów. Dieta bezmięsna obrosła w wiele mitów, między innymi, że na diecie wegańskiej nie da się zbudować mięśni. Otóż bez problemu zwiększysz muskulaturę nie sięgając po mięso ani białko z mleka - będziesz tylko musiał jeść nieco więcej, bo rzeczywiście białko pochodzenia zwierzęcego przyswaja się lepiej.
ZOBACZ TEŻ: Redaktor MH na diecie bez mięsa. Da się? Da!

Tofu wędzone [take it veggie]
Ten produkt zadaje kłam powszechnej teorii, że tofu jest mdłe, galaretowate i bez wyrazu. Ma rewelacyjną konsystencję i smak (do wyboru masz wersję wędzoną i naturalną). Szkoda, że można je dostać wyłącznie w Kauflandzie.
Skład: 164 kcal, węglowodany 0,7 g, tłuszcz 9,5 g, białko 18 g
Vegan Stew Mix [Cultured Foods]
Dzięki tej mieszance w 10 minut przygotujesz „gulasz” pełen aromatu leśnych grzybów i z konkretną dawką białka (sojowego, więc aminokwasy się zgadzają). No i jeszcze ten dodatek probiotycznych bakterii!
Skład: 328 kcal, węglowodany 33 g, tłuszcz 5,1 g, białko 31 g
Kiełbasa jałowcowa [Seitan Threat]

Roślinny burger [Dobra Kaloria]
Mieszanka białka z pszenicy i grochu sprawia, że w produkcie powinieneś znaleźć niezbędne aminokwasy. Na plus smak i konsystencja. Tylko żeby było trochę mniej tłuszczu... Dobra Kalorio, czy nas słyszysz?
Skład: 338 kcal, węglowodany 5,8 g, tłuszcz 22 g, białko 27 g
Meaty Mix [It is not mEAT]
Ten oparty na soi zamiennik mięsa mielonego robi świetną robotę. Przygotuj na jego bazie sos do spaghetti po bolońsku i daj spróbować znajomym, nie mówiąc, że nie ma tam mięsa. Idziemy o zakład, że nie poczują różnicy.
Skład: 328 kcal, węglowodany 24 g, tłuszcz 4,1 g, białko 39 g
Tempeh dymiony [Doktor Tempeh]
Tempeh pochodzi z Indonezji i wytwarza się go ze sfermentowanych ziaren soi. Polecamy tę wersję o wędzonym aromacie.
Skład: 269 kcal, węglowodany 3,3 g, tłuszcz 19,5 g, białko 16,2 g
Jogurt wegański [takie it veggie]
Wyprodukowano go na bazie soi, zamiast mleka. Kultury bakterii są, proteiny też, i to niemało, bo więcej niż w przeciętnym naturalnym jogurcie. Jest git.
Skład: 50 kcal, węglowodany 1,6 g, tłuszcz 2,6 g, białko 4,7 g
Kiełki stir-fry [Vital Fresh]
Ta mieszanka kiełków fasoli mung, soczewicy i cieciorki wygląda niepozornie, a jednak zawiera prawie 10 g protein na 100 g. Świetna do różnych dań z patelni.
Skład: 128 kcal, węglowodany 19,2 g, tłuszcz 0,3 g, białko 9,6 g
Delifresh Signature Burger [Max Burgers]
Najlepszy z roślinnych burgerów, jaki jedliśmy. Tylko koniecznie wpisz w makro, bo ma mnóstwo kalorii!
Skład (dla całej kanapki): 846 kcal, węglowodany 52,5 g, tłuszcz 51,6 g, białko 43,7 g
Komentarze
~Ray este, 2020-09-27 20:35:23
~sztefen, 2020-07-06 17:34:52
Potwierdzenie zgłoszenia naruszenia regulaminu
Czy zgłoszony wpis zawiera treści niezgodne z regulaminem?
Potwierdzenie zgłoszenia naruszenia regulaminu
Czy zgłoszony wpis zawiera treści niezgodne z regulaminem?