[ X ]

Kontynuując korzystanie z naszej strony internetowej (również poprzez zamknięcie tego komunikatu), wyrażasz zgodę na przetwarzanie Twoich danych osobowych na zasadach wskazanych w "Polityce prywatności"

Kontynuuj przeglądanie

REKLAMA

Kuchnia amerykańska - czy rzeczywiście jest taka niezdrowa?

Kolonizatorzy myśleli o tym, by obiad był kaloryczny, a nie zdrowy. W wielu amerykańskich knajpach tak zostało do dziś, jednak na szczęście są i takie, gdzie możemy zamówić coś pożywnego – niekoniecznie w wersji light.

kuchnia amerykańska

Dla kogo

Dla tych, którzy pracują nad mocnymi mięśniami. Pomoże w tym bogata w białko wołowina.

To musisz wiedzieć

Naturalna potencja

Czerwone mięso to naturalna viagra, ponieważ jest to źródło argininy, czyli aminokwasu odpowiedzialnego za produkcję płynu nasiennego. Wspomaga on także naturalną produkcję tlenków azotu – czyli związków, które rozszerzają naczynia krwionośne w ten sam sposób, jak robi to pigułka na erekcję – czyli słynna viagra.

REKLAMA

Naturalna ochrona

Naukowcy badający wartości odżywcze wołowiny zauważyli, że to mięso zawiera dużą ilość sprzężonego kwasu linolowego (naturalnego składnika pokarmów zwierzęcych), który ma działanie antyrakowe oraz odchudzające.

PRZECZYTAJ TEŻ: Przepisy na zdrowe burgery

Tak jak lubisz

W zależności od upodobań, poproś kelnera, by Twój stek był krwisty – smażony z każdej strony przez 2 minuty, pół- krwisty – potrzebuje 3 minut smażenia z każdej strony, średni, przez smakoszy nazywany optymalnym – sma- żony przez 3,5 minuty z każdej strony, wysmażony – smażyć go trzeba około 5 min z każdej strony.

Dodatki

Uważaj na faszerowane ziemniaki i majonez. W zamian za to poproś o musztardę, sos cytrynowy lub salsa verde – zielony sos z ziół, anchois, jajek na twardo oraz oliwy z oliwek.

W restauracji

Zamawiaj

T-bone z kukurydzą. To jedzenie dla prawdziwego twardziela. Wołowina jest kopalnią białka, które jest niezbędne do budowy i wzrostu tkanki mięśniowej. Czerwone mięso to także źródło kwasów tłuszczowych, a one stanowią podstawę rozwoju naszego mózgu. Ludzki mózg zbudowany jest w 60% z kwasów tłuszczowych, a resztę stanowi woda – mówi dr Leonard Shlain, autor książki „Seks, czas i władza”. Pieczony ziemniak – tak, ale bez serowo-śmietanowego nadzienia lub weź kolbę kukurydzy – tak jak robią to prawdziwi kowboje. Kukurydza to w głównej mierze źródło białka, beta-karotenu oraz witaminy B i C.

Nie zamawiaj

Amerykanie zajadają się żeberkami z sosem barbecue, ale Ty nie musisz. By spalić kalorie po zjedzeniu średniej porcji żeberek, będziesz musiał przejechać co najmniej 10 km na rowerze, a dodajmy, że wieprzowina serwowana jest z pieczonym ziemniakiem, kwaśną śmietaną oraz sałatką coleslaw – czyli białą kapustą z majonezem. Taki zestaw to pierwszy krok do zawału w kwiecie wieku, człowieku.

Komentarze

 
DODAJ KOMENTARZ
REKLAMA
ZOBACZ RÓWNIEŻ Zamknij