Twój cel na dziś: większe mięśnie i dużo smaku. To chyba najsłynniejsza kanapka świata, a już na pewno w Nowym Jorku. I nie jest to kwestia marketingu – podają ją od 100 lat, a kolejki i popyt wcale nie są mniejsze. I taki drobiazg – ma 33 g białka.
MH2016-02-03
fot. Shutterstock
fot. Shutterstock
Że to nie jest zwykły sandwicz, widać na pierwszy rzut oka. Przede wszystki rozmiar budzi szacunek. Drugi rzut oka już robimy przez mikroskop w laboratoriach naukowców. Pastrami, czyli płaty marynowanego mostka wołowego, słynie ze smaku, ale i z dużej ilości naturalnych azotanów. Te rozszerzają arterie i krew płynie do mięśni w potrzebie szerokim strumieniem. Do tego dużo białka i mało tłuszczu.
REKLAMA
Jakieś pytania? Oryginalnym i niezbędnym partnerem jest tutaj żytni chleb. Ma niski indeks glikemiczny i, pęczniejąc w żołądku, nasyca na wiele godzin. Drugim partnerem jest szwajcarski kolega, ementaler, który zapewnia z bankową gwarancją wapń, białko i uspokajający tryptofan. Pewniejszą niż franki. Spoko.
Duże kromki żytniego chleba przekrój na pół. Wymieszaj ze sobą keczup, chrzan i majonez – właśnie zrobiłeś podstawowy russian dressing. Wysmaruj nim kromki od wewnętrznej strony. Połóż na kromkach plastry sera, rozdziel równo pastrami, dobrze wyciśniętą kapustę i przykryj kolejnym plastrem sera. Zamknij całość kromką. Wysmaruj je z obu stron masłem i wrzuć na patelnię. Dociśnij widelcem podczas smażenia, obróć i patrz, czy ser zaczął się roztapiać. Możesz na chwilę przykryć.
REKLAMA
Skład rezerwowy
Wstaw na boisko jednego z dodatkowych zawodników i wygrywaj.
1. Kiszony ogórek
Dodatek na talerzu
Wstaw na boisko jednego z dodatkowych zawodników i wygrywaj.
2. Cebula
Dodatek do dressingu
Wystarczy 1 łyżka starta na małych oczkach i wymieszana ze składnikami dressingu. Działa przeciwzapalnie, ma właściwości antycukrzycowe i pomaga na banalny trądzik.
3. Marynowana papryka
Dodatek na talerzu
To jedno z nielicznych warzyw, któremu nie szkodzi obróbka. Poza tym ma tyle zalet, że jak jedną straci, nie zbiednieje. Jedz ją dla wit. C, której jest królową.
Choć wygląda rozpustnie, jest źródłem zdrowych tłuszczów wspomagających regenerację.
REKLAMA
Ups... widzimy, że masz AdBlocka.
Nasz serwis jest dostępny całkowicie bezpłatnie, ale żeby taki mógł pozostać, musimy wyświetlać na nim reklamy. Jeśli cenisz naszą pracę, dodaj tę stronę do wyjątków. Nie musisz wchodzić w ustawienia przeglądarki. Wystarczy kliknąć poniżej.
Komentarze