Dieta na spalanie tłuszczu: filet z kurczaka z grzybami

Składniki na 3-4 porcje:

• 300 ml drobiowego bulionu

• 2 piersi z kurczaka

• 10 g masła

• 200 g grzybów

• 1 duża cebula, pokrojona w kostkę

• 30 g grzybów suszonych 

• 350 ml jogurtu naturalnego

• 150 g dzikiego ryżu

Sposób przygotowania:

1. Doprowadź bulion do wrzenia i przez 20 minut gotuj w nim piersi z kurczaka. Gdy będą gotowe, wyjmij je i do wywaru dodaj masło, cebulę oraz grzyby i gotuj przez 10 minut.

2. Odlej połowę zawartości i dokładnie ją zmiksuj, dodaj jogurt, wlej z powrotem i podgrzej. Sosem polej kurczaka i ryż.

Wartości odżywcze w 1 porcji:

• Energia 389 kcal

• Białko 31 g

• Węgle 23 g

• Tłuszcz 10 g

MH 02/12