Składniki na 2 porcje:
• 300 g wędzonego dorsza bez skóry, pokrojonego na kawałki
• 50 g startej mozzarelli o niskiej zawartości tłuszczu
• 2 duże, rozgniecione ziemniaki
• garść tartego parmezanu
• tajski sos do ryb
• 150 g mrożonego groszku z mieszanka ziół
Sposób przygotowania:
1. Włóż do żaroodpornego naczynia rybę, mozzarellę, groszek, zioła i sos. Wsyp połowę parmezanu do puree i połóż na rybę.
2. Resztą posyp całość i piecz przez pół godziny w temperaturze 220 st. C.
Wartości odżywcze w 1 porcji:
• Energia 441 kcal
• Białko 42 g
• Węgle 32 g
• Tłuszcz 27 g
MH 02/12