Polityka prywatności - poznaj szczegóły » [ X ]
PODZIEL SIĘ



OCEŃ
3.6

Co jeść na lepszy sen? 5 produktów na dobre spanie

Jeden na trzech dorosłych ma problemy z zasypianiem, a zalecana przez lekarzy 7-8 godzinna dawka snu pozostaje w sferze marzeń. Nauka pochyliła się z troską nad nocnymi markami i wskazała 5 produktów, które sprawią, że słowo "dobranoc" nabierze właściwego znaczenia.

dieta na sen fot. Ted Cavanaugh
Jeszcze niedawno zwrot "dobrze jeść" oznaczał po prostu "dużo jeść". Dopiero odkrycie przez naukowców związków między rodzajem pożywienia a naszym zdrowiem i samopoczuciem otworzyło drzwi dietetykom i już nikt przy zdrowych zmysłach nie kwestionuje wpływu diety na nasze życie. Włącznie ze snem, oczywiście. No, to zaczynamy - oto nasza nasenna piątka.

1. Ser

Tajemnica serów (zwłaszcza parmezanu, ementalera, camemberta, cheddara i chudego twarogu) tkwi w wysokiej zawartości tryptofanu. Ten aminokwas, którego nasz organizm nie jest w stanie wyprodukować i musi być dostarczany z pożywieniem, jest powiązany z syntezą w mózgu serotoniny i melatoniny.

Te dwa neuroprzekaźniki są odpowiedzialne za nasz nastrój, apetyt i sen, a ich niewystarczający poziom może skutkować depresją, otyłością i właśnie bezsennością. Cztery kawałki sera wieczorem dobrze Ci zrobią.

2. Orzechy włoskie

Zwłaszcza ich rzadsza, czarna odmiana jest tutaj w cenie, bo ma więcej tryptofanu, ale zwykłe włoskie też są skuteczne ( skądinąd, w sieci lub w sklepach zielarskich można kupić płynny ekstrakt z czarnego orzecha włoskiego, który spełni swoje zadanie). Zjedz garść wieczorem razem z serem lub wrzuć posiekane do wieczornej miski płatków owsianych.

3. Sok wiśniowy

Zespół naukowców z Uniwersytetu Pensylwanii wykazał, że wypijanie szklanki soku z wiśni rano i wieczorem znacząco skraca czas między położeniem się do łóżka a zapadnięciem w sen. Owoce wiśni podnoszą nasz poziom melatoniny regulującej dobowy rytm snu, a pijący sok już po tygodniu zyskiwali w badaniach 40 minut więcej snu.

4. Kapusta warzywna

A w zasadzie wszystkie kapustowate mają w sobie naprawdę solidną dawkę wapnia, a ten, zdaniem uczonych ludzi, pomaga tryptofanowi przekształcać się w melatoninę. W przypadku kapusty nie ma znaczenia czy zjesz ją na kolację, czy w ciągu dnia - najważniejsze to ją jeść.

5. Ryż jaśminowy

Renomowany, amerykański Journal of Clinical Nutrition opublikował wyniki badań, w których obserwowanym pacjentom podawano potrawkę z ryżu jaśminowego i warzyw, a innym te same warzywa, ale ze zwykłym, białym ryżem. Okazało się, że ci pierwsi, jedząc potrawkę na 4 godziny przed snem, zasypiali 2 razy szybciej, niż ci drudzy od zwykłego ryżu. Warto wypróbować w indyjskim curry.

Komentarze

 (8)
ZOBACZ KOMENTARZE
ZOBACZ RÓWNIEŻ Zamknij