4 zdrowe drinki na karnawał

1. Gimlet marchewkowy

Potas w marchewkach działa odstresowująco: rozszerza naczynia krwionośne, rozluźnia napięcie w tętnicach i obniża ciśnienie. Pełen luzik.

Składniki:

• 40 ml ginu
• 5 marchewek
• szczypta cukru
• szczypta kuminu

Sposób

Wyciśnij sok z marchwi i wymieszaj z cukrem i kuminem. Przelej miksturę do szejkera, wlej gin, dodaj kostki lodu i energicznie wstrząśnij. Przelej do niedużego szkła, przepuszczając dwa razy przez sitko.

2. Woda życia

Skórka gruszek zawiera do czterech razy więcej składnikiów odżywczych niż miąższ, w tym zwalczające nowotwory kwasy cynamonowe. Nigdy ich nie obieraj.

Składniki: 

• 110 g ciemnych winogron, bez pestek
• 1/2 ananasa
• 3 gruszki
• 3 jabłka
• 50 ml Eae de Vie Poire William

Sposób

Wyciśnij sok z owoców i przelej do szejkera, wlej eau de vie, wrzuć lód i wstrząsaj. Przecedź do wysokiej szklanki. Eau de vie to nazwa mocnego alkoholu robionego z owoców (z wyjątkiem winogron) – w tym przypadku są to gruszki.

3. Buraczana Mary

Buraki za swoimi azotanami zwiększają dopływ krwi do mięśni, zmniejszają ich bolesność i wydłużają wydolność organizmu aż o 15%. W karnawale jak znalazł.

Składniki:

• 5 buraków
• 4 łodygi selera naciowego
• 1 limonka
• 1 cytryna
• 2 łyżeczki świeżo startego chrzanu
• 1/4 łyżeczki soli, biały pieprz
• 100 ml białej wódki
• 150 ml wody

Sposób

Wyciśnij sok z buraków, selera i nieobranych cytrusów, przelej do szejkera, dodaj resztę składników i wstrząśnij. Przecedź do szklanek z kostkami lodu i udekoruj listkami selera. Kropla tabasco na koniec też nie zaszkodzi.

04. Red Cross

Substancje podobne do siarki, zawarte w niepozornych rzodkiewkach, pomagają wypłukiwać toksyny z wątroby. Czy to nie jest właściwy moment na pomoc Czerwonego Krzyża?

Składniki:

• 1 duża marchewka
• 10 rzodkiewek
• 1 jabłko
• 2 cytryny, sok i skórka
• 50 ml ginu

Sposób

Wyciśnij sok z marchwi, rzodkiewek i jabłka – w takiej kolejności. Dodaj startą skórkę i sok z cytryny i przelej wszystko do szkła wypełnionego ginem i lodem. Uzupełnij gazowaną wodą.

Wciąż mało? Oto kultowe drinki (znane z filmów i seriali) po tuningu.