Żywność modyfikowana: pomaga czy szkodzi?
Plotka: Transgeniczna żywność powoduje alergie.
Fakty: Żywność GMO (genetically modified organisms - organizmy modyfikowane genetycznie) może być najlepszym sposobem na wyeliminowanie alergii. Geny, które są wstrzeliwane w żywność, zawierają instrukcję produkcji nowych protein wewnątrz rośliny. Naukowcy mogą lepiej kontrolować i eliminować niepożądane proteiny, jeszcze zanim produkt trafi na sklepowe półki.
Plotka: Transgeniczna żywność może mnie zabić.
Fakty: Wyniki badań, które dowodziły związek spożywania produktów GMO z występowaniem pewnych chorób, zostały obalone. Przeciwnicy genetycznych manipulacji oskarżają rządy o brak kontroli nad eksperymentami. Jednak Christie Bruhn z Uniwersytetu Kalifornii w Davis zapewnia, że nie pojawiły się żadne sygnały sugerujące niepożądane efekty spożywania produktów GMO.
Plotka: Transgeniczne uprawy szkodzą środowisku.
Fakty: Wiele osób twierdzi, że uprawy GMO wymagają większych dawek środków ochrony roślin. Inni są przeciwnego zdania. Obie strony na dowód swoich teorii prezentują wyniki badań naukowych. Kto ma rację? "Wciąż wiemy za mało - mówi Charles Margulis z amerykańskiego Centrum Bezpieczeństwa Żywności. - Zdobycie potrzebnej wiedzy może trwać nawet 50 lat".
GMO w Twoim sklepie
Na półki sklepowe trafia coraz więcej produktów genetycznie modyfikowanych. Poniżej znajdziesz listę najnowszych osiągnięć przemysłu spożywczego i produkty, które mogą trafić do supermarketów w niedalekiej przyszłości.
| Dzisiaj | |
| Arbuzy Bambino - małe, bez pestek. | Choć są znacznie mniejsze od zwyczajnych arbuzów, zawierają dwa razy więcej likopenu. |
| Olej rzepakowy - mniej kwasu linolenowego. | Obniżona ilość kwasu linolenowego może wyeliminować szkodliwe dla zdrowia tłuszcze i spowoduje, że olej będzie dłużej przydatny do spożycia. |
| Supersałata - lodowa + rzymska. | Grube liście są ciekawą konkurencją dla tradycyjnego, niezdrowego pieczywa. |
| W ciągu 2-5 lat | |
| Ziemniaki Vivaldi - mniej skrobi. | O 33% mniej kalorii i o 26% mniej węglowodanów niż w starych, dobrych ziemniakach. |
| Superpomidory - więcej likopenu. | Trzy razy więcej likopenu, wydatnie zmniejszającego ryzyko nowotworu prostaty, płuc i okrężnicy. |
| Ryż złocisty - zawierający beta-karoten. | Beta-karoten jest przydatny w leczeniu chorób wzroku wywołanych brakiem witaminy A, powszechnych w Afryce i Azji. |
| W ciągu 5-10 lat | |
| Soja - zawiera kwasy omega-3. | Soja bogata w kwasy omega-3 ochroni Twoje serce, obniżając ciśnienie i gęstość krwi. |
| Orzeszki ziemne - niewywołujące alergii. | Ulga dla miłośników masła orzechowego i czekolady z bakaliami, dla których z powodu uczulenia orzeszki ziemne stanowią śmiertelne niebezpieczeństwo. |
| Ryż - więcej protein. | Większe i mocniejsze mięśnie, bez nadmiaru tych wszystkich zbędnych węglowodanów. |
MH 05/2007
- Poznaj 7 prostych sposobów na szybkie opanowanie gniewu i odzyskanie dobrego nastroju.
- Poznaj 5 prostych badań lekarskich, z których dowiesz się, czy z Twoim organizmem jest wszystko w porządku.
- Oto 6 problemów z jądrami i penisem, których nie możesz zlekceważyć, jeśli chcesz, by zawsze działały niezawodnie.
- Zobacz, co powinieneś robić dzisiaj, byś tzw. kryzys wieku średniego znać tylko z opowiadań innych facetów.
- Sprawdź, jak wykorzystać moc hormonów do własnych celów. W pracy, w siłowni i - oczywiście - w łóżku...
- Adam 25.08.2010, 08:48
CYTAT(HIM @ 25-08-2010, 1:01) Cała ta genetyka została wprowadzona w przemysł spożywczy jedynie ze względu - HIM 25.08.2010, 02:01
Również moim zdaniem żywność genetycznie modyfikowana to samo zło. Ewolucja to ewolucja przeszły przez nią - Thorin 24.08.2010, 21:32
Osobiście uważam, że każda ingerencja w to co natura tworzyła przez setki, tysiące, miliony lat
01/2012
Atlas ćwiczeń MH: 110 najlepszych ćwiczeń na wszystkie grupy mięśniowe, dzięki którym zbudujesz sylwetkę doskonałą.
Treningowe abecadło: Wszystko, co chciałeś wiedzieć o treningu siłowym, ale nie miałeś kogo zapytać.
Gotowe rozwiązania: Kompletne programy treningowe, dziennik treningowy i plan diety do natychmiastowego użycia.
Szybkie patenty: Sprawdzone sposoby trenerów MH na osiąganie lepszych efektów w krótszym czasie.
05/2012
Trening gladiatora: Jak Liam McIntyre w 60 dni zbudował 15 kg mięśni do tytułowej roli w serialu "Spartakus: zemsta".
Grill time! W tym sezonie stawiamy na białko w czystej postaci w towarzystwie rewelacyjnych marynat.
Przewodnik po kobietach: Dzięki MH każda wyprawa na spotkanie płci pięknej dostarczy Ci maksimum przyjemności.
Jedz węgle i... zrzuć brzuch: Chcesz schudnąć? Nie rezygnuj z węglowodanów, tylko naucz się dobierać je starannie.
DIETA I TRENING ABS 
|
Zarządzaj skuteczniej swoimi pieniędzmi!
Zobacz, jakie konto, lokata, ubezpieczenie i kredyt będą najlepsze dla Ciebie. |
FACECI MEN'S HEALTH Poznaj facetów, którzy w swoim życiu kierują się zasadami Men's Health:
LEKSYKON TRENINGU SIŁOWEGO 
ZAPYTAJ MEN'S HEALTH 
- Ryan Reynolds: nie ma nic za darmo
- Po co Ci trening kardio?
- MH HP-Sferis Team niestraszne błoto i deszcz!
- Mięso rządzi, czyli co jedzą Polacy
- Dołącz do teamu HP-Sferis i wygraj nagrodę!
- Reebok staje się crossfit
ZAMÓW NEWSLETTER 
TAGI Motoryzacja | Testy samochodów | Cennik samochodów | Motocykle
