Polityka prywatności - poznaj szczegóły » [ X ]

Menshealth.PL

PODZIEL SIĘ



OCEŃ
3.5

Alkohol: zdrowe drinki

W każdym sklepie monopolowym wisi tabliczka „Alkohol szkodzi zdrowiu”. To nie zawsze prawda. W umiarkowanych ilościach wręcz przeciwnie. Sprawdź, po które drinki sięgnąć, by, oprócz przyjemnego rozluźnienia, znaleźć zdrowotne korzyści dla organizmu. 

2016-06-28
Zdrowe drinki fot. shutterstock.com

Faceci chodzą do knajp z różnych powodów. Jeden szuka w nich żony, inny przed żoną ucieka, następny tylko po to, by choć przez chwilę powdychać niebezpieczny dym z papierosów. Ale chyba nikt nie szuka w barze zdrowia. A przecież można je tam znaleźć! Zamknięte szczelnie w pięknych, smukłych lub pękatych butelkach, stojących w równych rzędach na półkach, opatrzonych tabliczką „Alkohol szkodzi zdrowiu”.

To prawda, szkodzi, ale tylko wtedy, jeśli się go zażywa w nadmiarze. Jednak jeśli zachowasz umiar, może mieć zdecydowanie korzystny wpływ na stan Twojego zdrowia. I nie chodzi tylko o niekwestionowane już dobroczynne działanie czerwonego wina na serce. Jak dowodzą liczne badania, ludzie pijący umiarkowane ilości alkoholu są o 40-50% mniej narażeni na chorobę wieńcową, podobnie zmniejsza się ryzyko zawału serca, a jeśli już Cię dopadnie, masz większe szanse, że wyjdziesz z niego bez szwanku.

Umiarkowane ilości alkoholu aż  o 30-40% zmniejszają ryzyko zachorowania na cukrzycę typu II. 1-2 drinki dziennie pomagają też zachować pamięć i sprawność intelektualną do późnej starości. Są nawet wyniki badań, potwierdzające, że umiarkowane „spożywanie” może chronić przed niektórymi nowotworami. Pewnie zwróciłeś uwagę, jak często powtarzam tu słowo „umiarkowane”. Tu właśnie jest pies pogrzebany.

Umiarkowane picie to znaczy 1-2 drinki dziennie. Jeden drink to kieliszek wódki albo piwo, albo lampka wina; tej dawki nie należy przekraczać, tym bardziej, że w chwili, kiedy piszę ten tekst, pojawiły się zastrzeżenia co do rzetelności badań wskazujących na prozdrowotne właściwości alkoholu. Póki jednak oskarżenia się nie potwierdzą, oto sześć pysznych propozycji na długie wieczorne kuracje. Możesz być spokojny. Wszystkie sprawdzaliśmy osobiście. I żyjemy.

Błękitna masażystka – na obolałe mięśnie

Na obolałe mięśnie Każdy alkohol potrafi złagodzić ból istnienia. Ale jeśli masz obolałe mięśnie, musisz się bardziej postarać. W tym drinku znajdziesz curacao, likier zawierający napar z aromatycznych skórek pomarańczy, które z kolei mają w sobie hesperydynę – flawonoid łagodzący stan zapalny mięśni. Natomiast chinina, występująca w toniku, nie jest tylko lekarstwem na malarię, ale ma też właściwości rozluźniające. A gin? No cóż, gin jest jedynie dla smaku…

Jak to zrobić:

  • 40 g ginu
  • 40 g blue curacao
  • tonik

Wymieszaj w shakerze gin, curacao i lód, po czym wlej do szklanki ze świeżymi kostkami lodu. Następnie dolej do pożądanej objętości toniku i udekoruj plasterkiem pomarańczy. 

Zdrowe drinki fot. shutterstock.com

Ułaskawienie - wyzwala z żelaznego uścisku kaca-mordercy

Każdy ma jakąś swoją tajemną miksturę na kaca, przy czym większość tych „lekarstw” smakuje jak mydliny. A nasza propozycja nie tylko lepiej smakuje, ale i lepiej działa. Wódka pomoże na tzw. zespół abstynencyjny, sok dostarcza fruktozy i przyspiesza spalanie alkoholu. Imbir z toniku imbirowego łagodzi objawy niestrawności, a dekoracyjne wisienki służą nie tylko do dekoracji, ponieważ wiśnie zawierają antocyjaninę – silny przeciwutleniacz, który ma właściwości przeciwbólowe, podobnie jak aspiryna i ibuprofen.

Jak to zrobić:

  • 50 g soku pomarańczowego
  • 50 g toniku imbirowego, np. Canada Dry
  • 40 g wódki

Wlej wszystkie składniki do wysokiej szklanki, dodaj łyżkę kruszonego lodu i wymieszaj. Udekoruj kilkoma wisienkami koktajlowymi. 

Zdrowe drinki fot. shutterstock.com

Chateau de kardiolog - na serce i dużo więcej

Wino jest zdrowe – to wiedzieli już starożytni. I od tego czasu, mimo długiej kampanii zwalczającej alkohole, nic się w tej kwestii nie zmieniło, co najwyżej tyle, że trochę więcej wiemy, dlaczego. Jego zbawienny wpływ na układ krwionośny zawdzięczamy resweratrolowi i kwertecynie – silnym przeciwutleniaczom, które obniżają poziom cholesterolu. Aprocyjanidy z pestek winogron chronią naczynia krwionośne przed zatkaniem, a więc przed zawałem.

Jak to zrobić:

  • Wino. Najlepiej czerwone wytrawne, ale inne też są dozwolone.

Wina czerwone podaje się w temperaturze pokojowej. Najlepiej otworzyć je na pół godziny przed podaniem, żeby zdążyło „odetchnąć”. Wina białe i różowe podaje się najczęściej schłodzone do temperatury ok. 10 ºC. 

% mhinsertbox c="C_BOX_REKLAMA_PD_336_280" %}

Zdrowe drinki fot. shutterstock.com

Złoty środek – na odwodnienie

Odwodnienie organizmu, np. podczas długotrwałego wysiłku albo w upalny dzień, jest bardzo niebezpieczne, ponieważ następuje zaburzenie równowagi elektrolitowej, co prowadzi do zmniejszenia wydolności, zaburzeń pracy serca i kłopotów z regulowaniem temperatury. Doskonałym lekarstwem na odwodnienie jest właśnie piwo. Dostarcza białka, soli mineralnych i witamin oraz wielu innych składników, które chronią przed kamicą nerkową, zwalczają bakterie, chronią przed zawałem itd. No i to nieprawda, że piwo tuczy!

Jak to zrobić:

  • piwo jasne pełne 0,5 litra - to wszystko; nic więcej tu się nie da wymyślić

Choć może Ci się wydawać, że piwo nie wymaga żadnej filozofii, jest jednak parę zasad, które sprawiają, że picie stanie się przyjemniejsze: nigdy nie wkładaj piwa do zamrażalnika, zawsze przepłucz szklankę zimną wodą przed wlaniem piwa, niech będzie ona na tyle duża, żeby zmieściła się w niej cała zawartość butelki (dolewanie niszczy smak). Wrzucanie lodu do piwa to barbarzyństwo, gaz ulotni się, zanim zdążysz dopić drugi łyk. 

Zdrowe drinki fot. shutterstock.com

Schrzaniony – z lodem na przeziębienie

Wprawdzie mieszanie lekarstw z alkoholem nie jest rozsądne, ale zawsze można zrezygnować z lekarstw, prawda? I wybrać takiego drinka, który będzie i leczył, i sprawiał przyjemność. Dawka chrzanu dostarcza izotiocyjanianu allilu – znajdującego się w lekach na katar. Wzmocniony porcją kapsaicyny z sosu Tabasco, oczyści nos jeszcze lepiej, a ostry smak tej palącej substancji na języku odwróci uwag ę Twojego mózgu do bolącego gardła.

Jak to zrobić:

  • 40 g wódki
  • 150 g soku pomidorowego
  • łyżka stołowa soku z cytryny
  • 10 kropli sosu Tabasco
  • odrobina sosu Worcestershire
  • 5 szczypt zmielonego pieprzu

Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze z lodem, wlej do wysokiej szklanki z kostkami lodu i dołóż łyżeczkę chrzanu oraz plasterek limonki. 

Zdrowe drinki fot. shutterstock.com

Poniżej pasa – na prostatę

Jeżeli masz kłopoty z wysikaniem się, nie od rzeczy będzie wypicie drinka lub dwóch. Nie tylko aby zwiększyć ciśnienie w pęcherzu. Jak bowiem wyliczyli uczeni, umiarkowane spożycie alkoholu aż o 33% zmniejsza objawy łagodnego przerostu prostaty, w tym kłopoty z oddawaniem moczu. Sok z różowych grejpfrutów zawiera fruktozę, która ma korzystny wpływ na gruczoł krokowy, i likopen, który ma właściwości przeciwnowotworowe.

Jak to zrobić:

  • 40 g ginu
  • kropla syropu wiśniowego
  • 100 g soku z różowych grejpfrutów

Wymieszaj wszystkie składniki w shakerze z lodem i przelej do zmrożonego kieliszka koktajlowego. Na koniec wrzuć do środka plasterek limonki. 

Komentarze

 
 

Wypełnij to pole:

ZOBACZ RÓWNIEŻ Zamknij