Strona główna Dieta

Podładuj akumulatory

9. Żurawiną w toksyny

Zamiast słodzonych napojów, pij wodę z zagęszczonym sokiem żurawinowym (znajdziesz go w supermarketach i sklepach ze zdrową żywnością). Sok żurawinowy ma niezwykłe właściwości antyutleniające (dzięki czemu zapobiega nowotworom), oczyszcza organizm z toksyn i reguluje poziom cholesterolu. Ponadto sok z żurawiny pomaga leczyć infekcje uszu oraz choroby układu moczowego i oddechowego.

"Równie godny polecenia jest sok z aronii, który zawiera bardzo dużo flawonoidów i niszczy wolne rodniki" - dodaje dr Kolanowski.

10. Brązowy ryż na odchudzanie

Jeżeli został Ci kawałek kurczaka albo indyka z obiadu, potnij go na małe kawałki, dodaj ugotowany brązowy ryż, dowolne warzywa lub kawałki ananasa z puszki i łyżkę majonezu, a powstanie sycąca i zdrowa sałatka. Biały ryż różni się od brązowego nie tylko kolorem.

"Wersja biała powstaje przez zdejmowanie wierzchnich warstw z brązowych ziaren, przy czym zniszczeniu ulega duża część witamin i składników mineralnych oraz połowa błonnika. A to właśnie dzięki wysokiej zawartości błonnika brązowy ryż nie podnosi gwałtownie poziomu cukru (dzięki czemu ułatwia walkę z nadwagą) i pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu" - przekonuje dr Kolanowski.

11. Szpinak na złamania

Szpinak zawiera przynajmniej 13 flawonoidów, które przeciwdziałają nowotworom (m. in. rakowi okrężnicy). Szklanka szpinaku zaspokaja aż 150% dziennego zapotrzebowania na witaminę K, dzięki czemu kości są mocniejsze, a krew ma prawidłową krzepliwość. Jest też świetnym źródłem witamin oraz zmniejsza ryzyko chorób serca, podwyższa sprawność intelektualną i poprawia wzrok. Jeżeli lubisz gotować, dodawaj go do wszystkiego: jajecznicy, makaronów, naleśników. Jeśli nie - po prostu kładź go na kanapkę zamiast sałaty.

12. Muesli na dobry dzień

Zrób sam muesli: kup najzwyklejsze płatki kukurydziane i zmieszaj je z miodem i kawałkami świeżych owoców. Świeże owoce, w przeciwieństwie do suszonych, są najbogatszym źródłem witaminy C w diecie. Witamina C jest bardzo wrażliwa na temperaturę i w procesie suszenia większa jej część ulega rozkładowi.

"Poza tym, suszone owoce o jasnym miąższu (jabłka, banany, ananasy, morele), aby nie ciemniały i zachowały swój atrakcyjny wygląd, są przed suszeniem poddawane sulfitacji, czyli kąpieli w roztworze kwasu siarkawego. A pozostałości siarki nie są obojętne dla zdrowia" - wyjaśnia dr Kolanowski. Jeśli do takiego muesli dodasz jeszcze bogate w cynk pestki dyni, Twoja wydolność seksualna znacznie wzrośnie.

MH 02/2005

WYDANIE SPECJALNE

Men's Health Twoje mięśnie
01/2012

Atlas ćwiczeń MH: 110 najlepszych ćwiczeń na wszystkie grupy mięśniowe, dzięki którym zbudujesz sylwetkę doskonałą.

Treningowe abecadło: Wszystko, co chciałeś wiedzieć o treningu siłowym, ale nie miałeś kogo zapytać.

Gotowe rozwiązania: Kompletne programy treningowe, dziennik treningowy i plan diety do natychmiastowego użycia.

Szybkie patenty: Sprawdzone sposoby trenerów MH na osiąganie lepszych efektów w krótszym czasie.

Prezentacja numeru Spis treści Archiwum

NOWY NUMER

Men's Health
05/2012

Trening gladiatora: Jak Liam McIntyre w 60 dni zbudował 15 kg mięśni do tytułowej roli w serialu "Spartakus: zemsta".

Grill time! W tym sezonie stawiamy na białko w czystej postaci w towarzystwie rewelacyjnych marynat.

Przewodnik po kobietach: Dzięki MH każda wyprawa na spotkanie płci pięknej dostarczy Ci maksimum przyjemności.

Jedz węgle i... zrzuć brzuch: Chcesz schudnąć? Nie rezygnuj z węglowodanów, tylko naucz się dobierać je starannie.

Prezentacja numeru Spis treści Archiwum