Strona główna Dieta

Kufel piwa na zdrowie

3. Czy można pić piwo podczas treningu lub innego dużego wysiłku fizycznego?

Piwo jest napojem izotonicznym, czyli wyrównującym ciśnienie międzykomórkowe i umożliwiającym szybkie przyswajanie przez organizm wszystkich substancji odżywczych. Najlepszym wyborem będzie piwo bezalkoholowe - zachowasz refleks i koncentrację, a Twoja wątroba podziękuje Ci za niedodawanie jej roboty przy spalaniu etanolu.

Podczas intensywnego treningu traci się około 2% wody z masy ciała, a zwiększone wydzielanie potu zwiększa zapotrzebowanie na minerały i pierwiastki śladowe - jedna-dwie butelki piwa ze źródlaną wodą, magnezem, potasem, sodem, cukrami słodowymi i witaminami grupy B doskonale uzupełnią powstały niedobór.

4. Czy napoje alkoholowe, np. piwo, są wegetariańskie?

Normalny, rozsądny piwosz odpowiedziałby: "A kogo to stary obchodzi?!"; ale wszystko zależy od tego, na ile ortodoksyjnym wegetarianinem jesteś. Jasne piwa, dojrzewające w beczkach, wymagają klarowania, by usunąć z płynu zawiesinę drożdżową i zazwyczaj robi się to, dodając kuruk - rodzaj kleju rybnego uzyskiwanego z niektórych ryb, głównie z jesiotra. Przechwytuje on zanieczyszczenia i sprowadza je na dno. Jeżeli Twoje przekonanie, że przyjaciół się nie jada, nie obejmuje ryb, możesz pić spokojnie.

5. Alkohol zazwyczaj działa pobudzająco, ale po piwie jest się ociężałym i śpiącym. Dlaczego?

Zdania w tej kwestii są podzielone. Lekarze z Czeskiego Centrum Medycznego uważają, że dwa jasne pełne dziennie w przypadku mężczyzn i jedno w przypadku kobiet wzmagają intensywność przeżywania seksualnych uniesień. Co więcej, skutecznie odstraszają widmo impotencji.

Faktycznie, piwo działa uspokajająco - głównie przez dodatek szyszek chmielu zawierających lupulinę i humulinę, wykorzystywanych w medycynie przy leczeniu nerwic i bezsenności - ale wszystko zależy od liczby wypitych kufli. Małe dawki alkoholu ożywiają, ale większe uśpią nawet słonia. Chcesz zachować energię - zachowaj umiar.

6. Czy piwo zrobione domowym sposobem będzie tak samo zdrowe, jak to z normalnego browaru?

Jeżeli używa się właściwych składników, to tak - piwo domowe będzie tak samo bogate w minerały i substancje odżywcze, jak piwo państwowe. Na stronie www.browamator.pl możesz zamówić odpowiedni sprzęt, czysty ekstrakt słodowy, chmiel i oczywiście pełną instrukcję, krok po kroku, jak zostać samodzielnym piwowarem. Nad uzyskaniem wymarzonego smaku będziesz musiał trochę popracować, ale Guinness też się nie udał za pierwszym podejściem. Najważniejsze, że nikt nie będzie Cię uważał za bimbrownika, bo w Polsce niekomercyjne warzenie piwa na użytek własny i przyjaciół jest całkowicie legalne.

7. Skoro piwo zawiera puste, alkoholowe kalorie, to czy można je pić podczas diety?

Puste kalorie są wynikiem innego spalania etanolu niż węglowodanów - mówiąc inaczej, nie da się z niego zgromadzić zapasów, które mogłyby być źródłem energii przy intensywnym wysiłku fizycznym. Piwo zawiera 3-7% etanolu, a więc stosunkowo niewiele, ale jeżeli naprawdę walczysz z nadwagą i jesteś na rygorystycznej, niskokalorycznej diecie, na razie daj sobie z piwem spokój. Odbijesz to sobie, jak schudniesz.

MH 07/2005

WYDANIE SPECJALNE

Men's Health Twoje mięśnie
01/2012

Atlas ćwiczeń MH: 110 najlepszych ćwiczeń na wszystkie grupy mięśniowe, dzięki którym zbudujesz sylwetkę doskonałą.

Treningowe abecadło: Wszystko, co chciałeś wiedzieć o treningu siłowym, ale nie miałeś kogo zapytać.

Gotowe rozwiązania: Kompletne programy treningowe, dziennik treningowy i plan diety do natychmiastowego użycia.

Szybkie patenty: Sprawdzone sposoby trenerów MH na osiąganie lepszych efektów w krótszym czasie.

Prezentacja numeru Spis treści Archiwum

NOWY NUMER

Men's Health
05/2012

Trening gladiatora: Jak Liam McIntyre w 60 dni zbudował 15 kg mięśni do tytułowej roli w serialu "Spartakus: zemsta".

Grill time! W tym sezonie stawiamy na białko w czystej postaci w towarzystwie rewelacyjnych marynat.

Przewodnik po kobietach: Dzięki MH każda wyprawa na spotkanie płci pięknej dostarczy Ci maksimum przyjemności.

Jedz węgle i... zrzuć brzuch: Chcesz schudnąć? Nie rezygnuj z węglowodanów, tylko naucz się dobierać je starannie.

Prezentacja numeru Spis treści Archiwum